本教材被评为“十二五”职业教育国家规划教材，这一荣誉既是对我们的肯定，也是对我们的鞭策。为适应高等职业教育信息化及教育教学改革的快速发展，使教材更能符合高职学生的学习规律、更能体现职业教育最新成果，本次修订突出了“纸质教材+教学资源库”特色，力求打造新形态一体化教材。本教材第四版由安徽职业技术学院蒋永忠、安徽工商职业学院张颖任主编，安徽工商职业学院张礼国和王韦任副主编。

《商品学基础与实务》一书根据教育部职业教育与成人教育司《高等职业学校专业教学标准》及《中国制造2025》提出的坚持创新驱动、质量为先、绿色发展、结构优化、人才为本的基本方针要求，以商品质量为主线、案例为先导，从职业素养、知识和能力出发，突出职业教育的特色，以实践需要选取内容，让学生在做中学、在学中做。本书主要阐述商品学研究的对象和内容、商品的分类与编码、商品品种与商品品类、商品标准与标准化、商品检验、商品质量监督与质