本教材绪论部分主要介绍了葡萄酒的历史与产业发展现状和趋势。围绕葡萄酒生产各工序工作任务，将实践工作中的生产准备、葡萄汁的制备、菌种制备、酿造、贮酒、蒸馏、包装等工作内容作为不同的学习项目，形成教材模块一部分的各项目；为了对生产过程中工艺参数进行全程监控，生产合格产品，将葡萄酒质量标准相关项目中的葡萄酒感官检验、酒精度测

本教材包括10个模块，每个模块包含1-3个项目，项目下设学习任务。教材以真实的生产操作为引领，学生通过项目实施，探索过程原理、设备结构、操作规范等，实现做中学、学中做。教材内容通俗易懂，通过“知识点梳理”“练一练”“想一想”“小调研”“拓展知识”等栏目强化应知、应会内容，同时给学生一定的自学空间。

《FANUC工业机器人编程与操作》一书根据机器人行业发展趋势，从生产实际出发，详细讲解了工业机器人的应用基础、FANUC工业机器人现场编程与操作、FANUC工业机器人离线编程与操作、工业机器人的运输与安装、工业机器的调整与保养等内容。《FANUC工业机器人编程与操作》一书点面结合，既有完整的知识体系，又有一定深度，突出

本书讲解了集成电路的基础理论，阐述了集成电路设计、制备工艺、封装以及测试方法，介绍了新型材料、新型工艺、新型封装等先进知识。主要内容包括：集成电路技术概述、半导体物理、半导体器件、集成电路制造工艺技术、集成电路设计、集成电路封测技术、半导体技术发展。

本书是根据非金属压力容器和非金属压力管道相关的国家标准、行业标准编写的。重点介绍了非金属承压设备的发展过程、分类及标准体系，还介绍了非金属承压设备的基本物理性能、机械性能、热性能、耐腐蚀性能、耐候性、电性能及阻燃性能、密封性能、系统适应性的连接性能的检测技术及注意事项，归纳了无损检测技术，总结了非金属承压设备的风险管理

热塑性聚氨酯弹性体(TPU)作为一种新兴高分子材料，其配方灵活性能范围广泛可调，用作沥青改性剂前景良好。聚氨酯固-固相变材料(PUSSP)作为沥青改性剂时能有效降低温度对沥青路面性能的影响。研究和应用聚氨酯改性沥青不应局限于单质材料的性能和简单的配比设计，而是应将复杂多变的异相材料间界面相也作为研究对象，而对PUSSP

为推动我国光催化材料的发展，帮助高校、企业院所的研发，作者编著了《二氧化钛及其在光催化领域中的应用》一书。全书包括七章，主要叙述了纳米二氧化钛、钙钛矿型光催化材料的制备方法、结构、光催化性能的调控以及其在光催化还原Cr6+单一体系、光催化处理Cr6+-乙酸复合体系、光催化处理Cr6+-柠檬酸复合体系光催化处理、Cr6+

本教材对接医药行业岗位需要，从立德树人和学生知识构建规律出发，与行业合作，系统设计了实验内容。主要涵盖药理学实验的基础知识和技能，包括药理学实验设计原则、实验动物捉拿和给药、动物麻醉和取血、动物手术操作等，并详细介绍了用于药理学实验教学的50个常规实验。多数实验配套了实验操作视频，以便于学生学习。此外，为立足于对学生创

总结名老中医的学术思想和诊疗经验，是继承发扬中医药，提高中医师临床水平的重要举措。《中医风湿病医案医话》一书汇集整理了江淮名医黄传兵老中医的主要学术思想和临床诊疗特色。书中对临床常见的风湿类疾病的诊断、治疗、组方用药进行了详细的叙述，并附方解和显效医案，全面实录了作者对于该类疾病的中医辨证诊疗思路和用药特色。全书理论与

总结名老中医的学术思想和诊疗经验，是继承发扬中医药，提高中医师临床水平的重要举措。《诊余心汇——内分泌疾病中医诊治十二讲》一书汇集整理了江淮名医方朝晖老中医的主要学术思想和临床诊疗特色。书中对临床常见的内分泌类疾病的诊断、治疗、组方用药进行了详细的叙述，并附方解和显效医案，全面实录了作者对于该类疾病的中医辨证诊疗思路和