《高聚物生产技术》第三版共分为十个学习情境。学习情境一、二重点阐述了高聚物的基本理论知识；学习情境三介绍了高聚物生产工艺过程及典型的聚合反应设备；学习情境四～九分别介绍了聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、顺丁橡胶、聚酯共六种典型产品生产过程；学习情境十为聚甲基丙烯酸甲酯的生产。本教材以典型产品的生产过程为主线，介绍了

《安全生产法规实务》以2021年版的《中华人民共和国安全生产法》（简称《安全生产法》）为主线，深入浅出地阐述了《安全生产法》的基本理论和基本知识。内容主要包括：安全生产及安全生产管理的基本概念和一般原理；有关安全生产法规的历史发展，安全生产法规的立法目的、调整范围、法律体系；安全生产基本原则与基本制度的具体理论和知识；

如何快速成为一名特效剪辑师，制作出各类爆款热门视频和电影级特效？如何轻松成为一名电影调色师，制作出抖音快手等各个平台的网红色调？如何制作出专业级片头和片尾，让人一看就觉得是影视级别的行业水平？本书安排了：【视频制作篇】+【创意后期篇】+【电影调色篇】+【片头片尾篇】+【电脑版剪映】5大篇幅、13章专题内容、108例干货

本书通过初识图形、感受创意、解读思维、表现技法和拓展应用五章来剖析图形设计的实质和方法。同时以开拓视野、提升信息量和趣味性为目标，第六章结合大量学生作品和教学要求，深刻解析图形设计的方法。随着科学技术的不断发展，图形的应用开始从静态向动态转变，加入动态图形设计的相关内容是本书的一大亮点。另外，本书将“课程思政”理念引入

《化学化工专业英语》第二版共25个单元，主要内容包括化学基础知识、化工单元操作、化工设备、石油化工、生物工程、精细化工和分析化学。本书对课文中出现的生词、化工技术术语、操作用语等都进行了注释；习题部分加强了学生对化工专业技术术语及操作用语的拿握；阅读理解部分都与化学化工知识和技能密切相关,且具有一定的趣味性，同时对生词

《药学微生物技术》以微生物培养、鉴定和检测为主线，主要内容包括无菌操作技术、培养基的配制、接种培养和菌种保藏，应用菌落形态、细胞形态和生理生化特征鉴别细菌和真菌,采用动物、鸡胚和细胞进行病毒的培养,利用半数感染量和蚀斑计数法检测病毒的毒力四个项目。每个项目包括项目介绍、必备知识和任务实践三个部分，并注重课程思政和职业素

“质量强国”是我国未来发展的国家战略，学习质量管理的基本知识是个人素质要求之一。本书是编者在长期教学和广泛调研的基础上，吸收管理科学的新理论、新方法、新标准和实践成果编写而成的。全书共15章，主要内容包括：绪论、现代质量管理的基本原理、标准化的质量管理体系、统计质量工具、设计质量控制、质量检验、过程质量控制、质量改进、

豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。本书主要讲述以大豆为原料生产的豆制品。本书主要内容包括大豆的化学组成、功能成分、抗营养因子和加工特性，豆制品加工厂选址和设计，豆清豆腐、内酯豆腐、北豆腐和南豆腐的生产，豆腐干和腐竹生产，特色豆腐、大豆饮料等其他豆制品的生产。书中详细阐述了一些

本书主要从不同利益相关者视角对高职院校推行现代学徒制的利弊和相关对策进行研究，就经济社会的发展和变革促使学徒制复兴、现代职业教育改革和发展的新要求、现代学徒制试点成效不够明显等方面展开论述。本书按照“发现问题—分析问题—解决问题”的思路展开，发现了我国高职院校试点现代学徒制“六大失调”现象，运用逻辑思维将此归结为“四大

本书是为顺应智能时代教育信息化发展和满足教师专业发展的现实需求编写的，并以“理论与技术相结合，实用性导向”为宗旨，全面介绍教育人工智能研究及发展应用的基本原理和方法，学完本书后，读者将对教育人工智能有全面的了解，并能掌握其整体知识框架。本书共分十六章，主要内容包括绪论、教育人工智能理论基础、教育人工智能应用实践、教育人