本手册是笔者在长期工作中，总结可能出现问题的实验室常见操作，采用图片和简要文字说明相结合的方式，图文并茂，理论与实际工作相结合，介绍了组织管理、人员管理、设备管理、实验室管理和实验动物管理等内容，适用于每个"实验室"管理者，可以解决他们工作中遇到的常见问题。此手册可作为实验管理人员、实验室工作人员的培训教材。

本书内容以临床防治羊病实践为主，系统介绍了中兽医诊疗羊病的操作技术，以及大量经过笔者多年临床验证防治羊病确有实效的中草药良方、验方、简方，针刺疗法及羊的阉割术。全书内容科学实用、操作方法简易、文字简明通俗、图文并茂，适合养羊专业户和兽医技术人员阅读，亦可供兽医等专业师生教学和科研人员参考。

哺乳动物的生命从最初的形式——受精卵开始，经过了细胞分化后发育为多细胞的胚胎，卵母细胞在其中发挥了关键作用。本书以卵母细胞为研究对象，阐述了家畜、实验动物及人类生殖过程中与卵母细胞发育能力相关的分子调控机制，包括早期卵泡的激活、卵母细胞的生长、核成熟的调控、核基因的表达、卵母细胞的代谢需求、卵母细胞后续发育的调控等；系

全书详细介绍了不同类别的64种名猫的起源、形态、习性、养护要点等。全书图文并茂，文字简洁，尤其是配有大量精美绝伦的高清晰度彩色图片，不但便于读者认识、鉴别不同名猫的特征，了解名猫知识，还能够带来赏心悦目之感，具有很高的欣赏价值。

本书具体分为我国养牛业的概况，牛的消化生理特点与利用粗饲料的潜能，我国农作物秸秆资源数量、分布及利用概述，农作物秸秆的加工调制技术及秸秆加工调制技术在牛饲养中的应用五个章节。在内容上，重点讲述了秸秆加工调制技术及其在牛饲养中的应用及效果部分的新进展，系统、全面地阐述了如何合理、有效地利用农作物秸秆，将其转化为牛的良好粗

本书以全混合日粮混合加工技术及装备研究内容为主，在概括国内外全混合日粮混合机械进展的基础上，对本书采用的试验日粮中的典型组分的特性进行了测定，并介绍了粗饲料粒度分布、全混合日粮粒度分布与全混合日粮混合均匀度检测方法，进而详细阐述了近年来本课题组在全混合日粮混合加工技术及装备方面的研究成果，以期使读者能对全混合日粮混合加

肉类对发达国家的经济及人类的营养具有重要作用。《牛肉质相关候选基因间作用机制的分析研究》对牛肉质相关候选基因间作用机制进行了研究，利用韩牛肌卫星细胞培养系统进行了一系列实验，探讨了卫星细胞在肌管中参与增殖、分化、缺氧、凋亡、骨骼肌萎缩和脂质积聚的时作用机制；并对CAPN1基因和CASP9基因在牛骨骼肌形成中的功能作用进

本书旨在全面系统的介绍泰和乌鸡这一珍贵畜禽品种资源。全书正文共10章，内容包括泰和乌鸡历史及生物学特征、泰和乌鸡药用价值研究、泰和乌鸡肉的营养组成、泰和乌鸡蛋的营养组成、泰和乌鸡精深加工、泰和乌鸡产业、泰和乌鸡知识产权保护、泰和乌鸡养殖技术规范、泰和乌鸡种质资源保护、泰和乌鸡原产地产业链追溯体系。

本书共12章，收录猪的全真彩色图片400余幅，直观、形象、生动地展示猪外貌特征、消化系统、循环系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、免疫系统及生殖系统等的组织学结构特点，在突出强调猪机体各系统之间的紧密联系的同时也着重强调内脏器官重要的形态、功能和组织结构，为读者综合地学习猪养殖、繁育、疾病防治、猪制品加工等科学知识打

本书共26章，介绍了无菌术、手术基本操作、麻醉与疼痛管理、显微外科、体液调节与营养支持、外科感染、软组织损伤、外科休克、神经损伤、胸腹腔及盆腔手术通路、跛行诊断等外科基本理论知识和基本技术，详述了犬、猫和家畜的皮肤疾病、肿瘤、眼病、耳病、疝、风湿病、骨骼疾病、关节疾病、肌肉和腱及黏液囊疾病、蹄病，以及呼吸系统、心血管系