科技小院是建立在农村生产一线，集科技创新、人才培养和示范推广于一体的基层科技服务平台，由研究生和教授常年紧密联系农业生产一线，解决农业研究与生产应用脱节、农业人才培养与农业生产结合不紧密、农业技术转化效果差的问题，并在生产一线开展实用技术创新。将科技小院培养模式应用到非洲高校人才培养体系中，了解非洲农业生产需求，适应非

本书编写以党的二十大精神为指导，注重知识传承与创新，坚持系统性和科学性，包括绪论、水、碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质、酶、褐变反应、食品风味化学、次生代谢产物、食品添加剂、食品污染物和食品货架寿命预测及应用等14章内容，在系统地介绍经典的基本理论和知识的同时，将近十年来的教学改革新成果和专业发展新成就、新技术

本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材的再版，编写内容有机融入了国家一流课程建设教学成果、“两性一度”建设成果、专业发展新成就等，坚持理论联系实际，注重产教融合，以数字资源为抓手，围绕培养学生创新精神和实践能力，以“三传理论”为主线，讲解食品工程“单元操作”。全书共分十章，依次为流体流动与输送，机械分离，粉碎与

儿童哲理游戏书--福瑞德的自由

南亚东南亚国家是我国推进“一带一路”建设的优先方向和战略伙伴，本书将研究目光聚焦于“一带一路”沿线南亚东南亚国家，以印度、缅甸、印度尼西亚、老挝、新加坡、越南、柬埔寨、东帝汶等国别为单位，从电影、报刊、广播、电视和新媒体等不同媒介形态出发，对国内外关于这些国家的媒介传播的研究成果进行全面梳理和评价总结。本书按照国别与专

山西省考古研究院等在山西太原市晋源区晋源镇西街村西的晋阳古城进行了数次发掘，收获了大量的珍贵文物，以及具有建筑格局有明确纪年的墓葬，皆跟历史上古代晋阳城有关，对晋阳城历史研究具有重要的价值。此次将与晋阳古城有关的建筑类文物汇集成册，有很多墓葬附带壁画的，甚至是首次公布太山龙泉寺地宫出土的金银棺等也都进行了详细展示，展示

本书围绕强震区沟道型及高位滑坡型泥石流震裂物源起动模式与动储量评价模型、沟道型泥石流多级多点堵溃系数确定方法和泥石流冲击力、磨蚀力计算理论关键问题，系统开展了强震区沟道型泥石流不同成因物源起动模式及动储量评价方法；宽缓与窄陡沟道型泥石流致灾机理及灾害链效应；宽缓与窄陡沟道型泥石流动力学特征；高位滑坡型泥石流运动机理模拟

本书对2007年以后临淄齐故城新出土和新收集的保存状况较好且有代表性的镜范、临淄地区出土的部分西汉铜镜等，逐件进行3D扫描和精细的考古学观察、测量、摄影和记录，同时将临淄出土的镜范与铜镜进行对照比较研究，着眼于汉代临淄铜镜制作加工技术、生产、流通和社会应用等进行专题和综合研究。本书主要由三个部分组成：第一部分是关于临淄

近代人类活动河流发生了巨变，鱼类结构发生了改变，河流生态系统恢复需要鱼类。但目前基本上河流都没有留下"自然"状态下的鱼类群落结构数据，缺少修复的参照系和评价标准。本书将不同种类鱼类的分类学性状转化为数字性状，借助计算机手段建模型，将不同鱼类复杂的数字降维在平面形成简单的二维图形态研究种间关系，探讨不同的鱼类占有的空间位

《生态学实验教程》是生物科学、环境科学以及相关专业生态学实验的本科生指导用书。全书共分为两部分，第一部分为基础生态学实验内容，第二部分针对目前生态学研究热点问题编制的可供本科生提高科研创新能力的生态学实验。 基础性生态学实验课程包括生物与环境、种群生态学、群落生态学、生态系统生态学和应用生态学五个模块，分别设计多个针对