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本书堪称”厨房里的免疫圣经”，以诺贝尔奖级免疫研究成果为基石，构建”营养-肠道-免疫”三维健康模型。独创”彩虹营养矩阵”理论，揭示姜黄素激活NK细胞、深海鱼Omega-3平衡炎症因子等200+种食物免疫密码。针对上班族、儿童、银发族三大群体，研发抗炎早餐碗、成长智慧餐、护心药膳汤等50套临床验证食谱，每道菜标注关键营养

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