本书是《乡村振兴·高素质农民培育系列丛书》的一分册。本书针对各地粮油作物生产的发展实际，结合近年来粮油作物生产研究的新技术、新经验，重点介绍了玉米、小麦、谷子、花生、大豆、高粱、甘薯、马铃薯、油菜等粮油作物的生物学特性、主要品种及其特性，以及整地与准备、播种与育苗、光温水气肥等田间管理、病虫害防治、农机具使用、规范化采

本书主要介绍了青稞的生物学特性、类型和品种、栽培季节、生产方式及特点、高产栽培技术、病虫害防治技术、食用价值等方面。本书是广大农牧区干部和群众亟需了解和掌握的，是一部可供广大农牧区群众阅读参考的指导类书籍。

本书紧密结合生产实际、区域特点，主要介绍了马铃薯的生物学特性、类型和品种、栽培季节、生产方式及特点、高产栽培技术、病虫害防治技术、食用价值等方面。

本书梳理和介绍了自2005年至2024年4月已授权的茶树品种。每个品种列出了品种权的申请号、申请日、品种权号、授权日、公告号、品种权人、培育人等授权信息，以及品种来源、品种登记情况、形态特征、品质特征和适宜种植区域，并配备了植株、树冠、新梢、成熟枝条、叶片、花等相关性状的彩图。这些信息是了解我国茶树种业科技创新成果的重

本书以农户绿肥种植行为为研究对象，以农户行为理论、计划行为理论、溢价支付理论等为指导，以南方稻区农户调查数据和城市消费者调查数据为支撑，分析农户绿肥种植动机和行为。书中系统梳理农户绿肥种植的多元动机，揭示影响动机的关键因素；探究影响绿肥种植意愿的因素，并立足行为转化视角研究农户种植意愿向行为转化的内在机制；从农地产权稳

蒸腾作用是植物重要的生理过程，它能够保障植物体生理指标，维持生存的基本生命体征正常，保持冠层微环境稳定，但也会从农田生态系统带走水分，引起水分大量丧失。作物蒸腾能够消耗60%以上的土壤储水，作物大量蒸腾失水在一定程度上降低了农田土壤水的利用率，也加大了水分短缺背景下农业灌溉的压力。作物蒸腾耗水中仅有一小部分的水分可用于

本书基于编者多年来对野生大豆耐盐碱基因挖掘和机制研究，全面系统地综述了蛋白激酶调控野生大豆盐碱胁迫应答的功能和机理研究进展，既具科普性，又反映当今国内外研究前沿。全书分为六章，第一章和第二章介绍了我国耐盐碱野生大豆资源，以及盐碱胁迫对野生大豆形态和生理代谢的影响；第三章到第六章聚焦蛋白激酶，首先简要介绍了大豆蛋白激酶超

本书共分8章，包括绪论、试验示范区自然与社会经济概况、浅埋式滴灌毛管布设对土壤水分与苜蓿生长的影响、苜蓿浅埋式滴灌田间毛管布置参数优化、苜蓿浅埋式滴灌灌溉制度研究、牧区小型应急抗旱灌溉设备研发与应用、新疆牧区饲草自压滴灌技术集成与示范、苜蓿浅埋式滴灌技术应用前景分析等内容。

本书分为两部分，包含国家级和省级茶树品种341个，并附有英文注释及大量图片。第1部分：国家级审(认)定品种，包括截至2022年12月经过人工选育，通过国家农作物品种审定委员会审(认)定并是当前生产上主要栽培品种，可在一个大的区域范围内推广应用的品种。第2部分：省级审(认)定品种，包括截至2016年12月经过人工选育，通

本书由承德市农林科学院药用动植物研究所组织编写，立足冀北地区中药材产业发展需求，对较为常用的、适合北方人工栽培的中药材，如人参、西洋参、五味子、玉竹、防风、射干、大黄、苍术、甘草、黄芩、龙胆草、五加、桔梗、白芷、北沙参等，在药用价值、种植方法、病虫害防治、经济效益、加工技术等方面进行了整理、归纳，形成了一部内容丰富、操