《动物性食品卫生学实验教程》以我国的国家标准和最新版的行业标准为依据,具有内容全面、结构系统完整、实用性强、适应面广的特点,可以满足各高等院校的教学需要。主要内容包括肉、蛋、奶的卫生检验,农贸市场肉类的卫生检验,动物性食品中细菌菌落总数和霉菌总数的测定、大肠杆菌最近似数的测定、致病性细菌的检验,动物性食品中抗菌素残留、
本套选题依据《国家职业技能标准》和行业企业评价规范编写,从内容和整体设计要求均按该标准进行整体设计和编写。面向对象以参加职业技能等级认定培训的人员为主体目标。主要包括职业院校及应用型本科学生、从业人员或转岗人员等需要参加培训的人群。营养配餐员国家职业技能等级认定培训教程共包括《营养配餐员(基础知识)》《营养配餐员(中级
为了贯彻落实健康中国战略,大力推进职业健康保护行动,提升金属/非金属矿工人职业健康素养水平,在国家卫生健康委职业健康司的指导下,中国应急救援人员关爱和矿山尘肺病防治基金会、华北理工大学联合组织专家制定本指南,以利于矿山企业落实职业健康主体责任,利于金属/非金属矿工人了解生产过程中可能接触到的职业病危害及防护措施,保护自
为了贯彻落实健康中国战略,大力推进职业健康保护行动,提升煤矿工人职业健康素养水平,在国家卫生健康委职业健康司的指导下,中国应急救援人员关爱和矿山尘肺病防治基金会、华北理工大学联合组织专家制定本指南,以利于矿山企业落实职业健康主体责任,利于煤矿工人了解生产过程中可能接触到的职业病危害及防护措施,保护自身职业健康,避免职业
本书主要包括传染病预防与应急、急救、铁路列车病媒生物防治、铁路车站及列车卫生、职业卫生与职业病防治等五个项目。本书采用项目一任务式的编写体例,每个项目包含若干个任务,每个任务包含任务引入、知识准备、任务训练三部分内容,符合现代职业教育发展和“教、学、做一体化”的要求,便于实现学生学习理论知识和掌握相关岗位作业技能同步进
随着我国医疗卫生改革的不断深入、数字化门诊建设的逐步推进和人民群众对健康需求的不断提高,门诊在医院占据的地位越来越凸显重要。分诊导医作为门诊服务的第一个关键环节,抓好分诊导医的培养和管理,对提升患者就医体验、树立医院良好形象、促动医院在新形势下的高质量发展具有重要意义。《医院门诊分诊导医工作手册》一书总结、分享了中南大
本书首先介绍了高校健身瑜伽的理论研究,分析了高校健身瑜伽运动及教学的基本情况,然后阐述了高校健身瑜伽的创新研究,对高校健身瑜伽课程教学方法进行了分析,介绍了高校健身瑜伽课程实践教学设计,接着介绍了高校健身瑜伽的指导研究,介绍了瑜伽对大学生身心健康的重要作用,分享了高校瑜伽课程的教学方法与考核方式,最后介绍了高校健身瑜伽
本书分为十六章,包含了医院工作管理制度、医院的组织管理、医疗管理、医疗安全管理、医院质量管理、医院绩效考核管理、医院护理管理、医院教学管理、医院财务管理、病案管理、医院信息管理、医疗设备的购置与技术保障、医院后勤管理、医院文化建设与宣传、健康管理、生物样本库管理等内容。
本书是在认真研读《中华人民共和国劳动法》《职业病防护法》以及相关职业健康与职业安全条例规定的基础上,立足于全面、实用、创新的目标,将全书共分为4个模块29个话题,模块一是“职业健康与职业安全相关基本法律法规”,包括“劳动者的权利与义务”“职业健康与职业安全的法律纠纷”两个话题;模块二是“职业健康”,包括有“职业健康概述
本书共10章。第一章介绍了区域卫生规划的概念、分类、特点、作用及研究进展现状;第二章对区域卫生规划的过程、编制与评价进行了梳理;第三章对区域卫生规划中的卫生需求、供给与资源配置进行了讲解。除了这三章外,其余每个章节都包括理论与实践两部分,对卫生事业发展规划、卫生资源配置规划、地市级卫生布局规划、区域卫生规划、区(县)级