本书由餐饮服务概述、基本餐饮服务、中餐服务、西餐服务、餐饮原料管理和价格管理、餐饮信息管理和系统以及餐饮数字化运营7个项目、28个学习任务组成。内容规范、定义准确、操作符合行业标准，具有较强的系统性、科学性和实用性。

本书以沃尔玛公司为研究对象，创建了省钱营销模式，内容包括：确立了让人们生活更好的公司使命；选择了为顾客省钱和获得一定利润为目标；以关注省钱的人群及家庭为目标顾客；分别选择价廉物好、省钱与好生活为属性、利益和价值定位；形成了价廉物好和服务、店铺地点、店铺环境、传播达到顾客可接受水平的营销组合模式；构建了以采购流程为关键流

本书是一部追溯中国商人变迁的大著作，是反映中国商人跌宕命运的史记。以史为鉴，启示当下。梳理中国商者的历史，总结中国商人的精神价值、商业思想和兴衰规律，剖析政商博弈的经验与教训，可对新时代下的企业家有所启迪，更好地厘清社会责任定位，把握商机与命运。本书史料运用丰富严谨、考据翔实，不同于大多数的通俗读物，具有一定的史学价值

本书从电子商务基础介绍入手，对电子商务交易模式、电子商务技术、安全与支付进行了分析研究；另外对网络营销基础、网络营销工具做了一定的介绍；还对网络营销策略做了研究。

本书是电子商务方向的著作，主要研究电子商务网络营销模式与实践应用，本书从电子商务基础介绍入手，针对电子商务交易模式、电子商务技术、安全与支付进行了分析研究；另外对网络营销基础、网络营销方法、网络营销工具做了一定的介绍；还对网络营销策略、新媒体营销、电子商

本书深入剖析了数字化时代中国服务业的发展趋势，在数字服务业主导的社会背景下，传统的集中控制型工业思维将被灵活的数字化分布式矩阵协同组织结构所替代。是数字教育产业和咨询培训产业的宝贵指导，也是面向从产品服务转型的产业经济的数字化解决方案。作者凭借丰富的实践经验，在行业实践中引领企业实现利润增长和核心竞争力提升，突破发展瓶

本书编写的目的有两个，一是培养和提高跨境电商从业人员英语语言能力，二是编写一本符合高校跨境电商专业方向的实用英语教材。所以，在编写过程中遵循以应用为目的，以实用为主、够用为度的基本原则，结合丰富的案例和真实的语料，旨在提高跨境电商从业人员的全面英语语言能力，尤其是阅读、写作、翻译能力。

本书在回顾中国与俄罗斯农业合作发展历程的基础上，以比较优势理论、产业内贸易理论、区域经济一体化理论等为依据，通过出口绩效相对指数、显示性比较优势(RCA)指数、贸易专业化指数等一系列指标测算全面评估中俄两国农业产业耦合度，以期为中俄农产品贸易和产业链构建提供支撑。从贸易规模、结构，投资及产业链等角度理清中俄农业合作现状

发展新型离岸贸易是我国从贸易大国走向贸易强国的必经之路，是催生我国外贸新业态新模式的重要手段，也是新时期我国自由贸易试验区制度集成创新的重要抓手。本书分为理论篇、国际篇、实践篇和对策篇，首先从理论上对离岸贸易的定义、参与主体和影响因素等进行理论分析，进一步总结国际离岸贸易中心城市发展离岸贸易的历史和成功经验，随后对中国

本教材注重国际贸易单证制作的操作过程，以一份来自实务的SWIFT信用证为样例，在各章的单据缮制方法讲解完毕后，都配有以该信用证为蓝本缮制的单据实例，这样课程结束后就形成一套完整的出口信用证单据，有助于广大师生的教与学。本教材全面收录了迄今在我国适用的22种优惠原产地证的缮制方法和证书模板。专设“综合训练”一章，安排了7