本书详细分析了近10年国内外智慧水厂的成功案例，分享成功经验。主要内容包括：智慧水厂智能管控系统组成及特点、智慧水厂智能管控技术、智慧水厂水处理设备组成及功能、智慧水厂循环水处理技术、有益微生物的功能与应用现状、生物絮团技术及其调控方法、国内外智慧水厂的成功案例。全书兼具指导性、资料性和实践性。

金钱鱼是我国东南沿海地区重要的经济鱼类，也是我国南方主要养殖品种之一。本书梳理、汇编了研究团队10余年的相关研究成果，共6章，分别阐述了金钱鱼研究概况、金钱鱼种质资源分析、金钱鱼生殖和生长内分泌调控机制、金钱鱼人工繁殖、苗种培育以及绿色生态养殖技术。

本书是中国工程院渔业资源管理战略咨询研究项目的主要成果，共分两部分：第一部分为中国近海渔业资源管理发展战略及对策研究综合报告，包括战略需求、国内外发展现状、主要问题、对策建议；第二部分为中国近海渔业资源管理发展战略及对策研究课题报告，包括黄、渤海海渔业资源管理发展战略及对策研究、东海渔业资源管理发展战略及对策研究和南海

水产品追溯体系的产业链协同机制研究

水生动物解剖学是水生生物医学专业的专业必修课，且是职业渔医的必考项。是研究鱼类、虾蟹类和贝类等水生动物机体及各器官形态、结构、位置和毗邻关系，初步了解各系统和各器官的生理功能的科学，是学习水生动物生理、病理、疾病学等课程的重要基础。本书通过对鱼虾蟹贝蛙鳖构造的介绍，通过解剖图片详述水生动物及其各器官系统的正常形态、结构

本书通过对珍珠的产生、珍珠贝的种类、珍珠的养殖、珍珠的评级等方面的科普，带读者了解从一粒沙子到诞生一颗珍珠的全过程。同时讲述合浦珠还的故事和珍珠养殖、贸易的历史，向读者展现合浦珍珠的前世今生，赞颂南珠在人们生活中和国际国内市场的价值，帮助读者了解“海上丝绸之路”与珍珠的密切关系，激发读者探究珍珠特别是南珠奥秘的意愿。

本书主要包括鱼类投喂模式概述、哲罗鲑的投喂时间、投喂频率、投喂水平、投喂量、生物能量学摄食模型等。

本书介绍了遗传学和育种学的基本知识和遗传规律,包括遗传学的细胞分子基础、孟德尔定律、连锁定律、染色体变异、基因突变、细胞质遗传、数量遗传学基础、群体遗传学基础、水产动物种质资源、选择育种、杂交育种、多倍体育种、雌核发育和雄核发育、水产动物的性别控制、分子标记及辅助育种。通过学习,充分了解并将这些遗传规律利用到育种实践中

本书编者是长期从事水产动物疫病防控研究和应用的团队，在水产病原微生物与免疫研究和应用推广等方面具有扎实的基础。 2009年至今，广州大学生命科学学院与中国水产科学研究院南海水产研究所（以下简称南海所）开展校所协同育人，生物技术、生物科学等专业的学生在本团队实验室进行教学科研实践，学生参与团队科研课题研究，学校教师与南海

本书内容包括：选择水中的常见重金属铜和镉，研究水体中的铜和镉对皱纹盘鲍抗氧化指标及氧化损伤的影响，筛选皱纹盘鲍抗氧化敏感指标，一方面为环境监测提供可靠的数据，另一方面为皱纹盘鲍健康养殖提供参考。在饲料中添加抗氧化剂硒和硫辛酸，研究能否降低铜或者镉对皱纹盘鲍的毒性，包括能否降低铜或镉在皱纹盘鲍组织的积累和减轻铜或镉造成的