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本书针对酒店管理专业学生或未来要从事酒店业的人士而编写，让学习者掌握听说读写基本技能。全书涵盖酒店各个部门，共分为酒店求职英语、前台服务英语、客房服务英语、在店服务英语、餐饮服务英语、客诉处理与信件撰写英语、销售洽谈英语等七大模块20个单元，每个单元由Goals(学习目标)、Warm-up(学前准备)、Listings

本书立足于生鲜运营的管理技巧。具体内容包括：生鲜运营商业篇(公司与外部市场的关系)、生鲜运营管理篇(公司与内部管理的关系)、生鲜运营管理篇(公司内部员工价值提升的方法)、生鲜运营工具篇(提升效率的工具等)、生鲜运营企业经营风险及发展阶段等内容。

本教材结合高等院校商务英语专业学生的英语水平和学习特点，聚焦真实的职场工作场景，将职场新人的工作模块分解成若干工作任务，深入浅出地介绍常用口译方法和技巧，并在单人、双人和小组活动中给予学生足够的语言支撑，完成商务场景下的真实口译任务，逐步训练学生在商务领域的口译实战技能，同时潜移默化地培养学生商务礼仪、人际交往、沟通交

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本书以抗战胜利后的青岛市商会为研究对象。近代以来，青岛地方政权更迭频繁，且存在时间不长，为商会留下巨大的活动空间。尽管历届政权并未有意赋予商人实际权力，青岛市商会却逐渐拥有了隐性的社会管理职能，成为夹在统治者与被统治者之间的一股微妙势力。抗战胜利后，青岛市商会实现重组，将自己定位为上助政府、下扶会员的中间组织，积极参与