本书共分六个学习项目，分别是：解读合同和信用证，制作出运单据，制作结汇用商业单据，制作结汇用公务证书，制作结汇用资金单据与出运、结汇单据归档，其他支付方式下单据制作。

本书的编写采用了基于工作过程系统化的设计思想，体现了问题导向、案例引导、任务驱动、项目教学等职业教育教学方法的要求。教材以职业能力培养为基础，以酒店餐饮工作过程为导向，以酒店餐饮职业工作典型任务为基本内容，以酒店餐饮部的工作过程为主线，以岗位员工基础能力向综合能力培养的过程为核心，以课程教学模块的形式，培养学生掌握餐饮

共12章。第一章是前厅部概述，主要阐述了前厅部的地位和功能、组织机构、岗位职责和素质要求，前厅部的设计等内容；第二章是预订服务细节管理，主要阐述了前厅预订服务的种类、渠道、程序以及超额预订的处理等内容；第三章是礼宾服务细节管理，主要阐述了迎送宾客服务管理、行李服务细节管理和金钥匙服务等内容；第四章是前厅接待及收银服务细

十九大报告指出，“贯彻新发展理念，建设现代化经济体系”。服务业已经成为推动经济增长的新引擎，在国民经济中发挥着越来越重要的作用。本文从发展基础、经济贡献、增长潜力三个维度出发，构建服务业发展指标体系，采用层次分析法和熵权法测算我国省域、城市两个层面的服务业发展指数。建立空间计量模型研究我国服务业发展指数的空间分布特征与

“低碳消费”是一个既深邃又时尚的泛经济命题，本书从“全景式”和“学理性”两个维度对低碳消费理论、低碳消费结构、低碳消费媒介形象、低碳消费政策等关键问题进行理论解析与实证，在此基础上，以“减排兼容经济效率”“低碳消费引动低碳供给”为逻辑起点，建立低碳消费政策优化框架及模型，并对低碳消费碳节约交易激励机制创新进行了探索。

《“一带一路”贸易投资大数据报告（2019）》较去年实现了一大突破，即在贸易分析的基础上增加了投资分析，更加全面的展现了中国与沿线国家的经贸合作现状；另外还用一定篇幅呈现了欧盟、美国、日本与“一带一路”沿线国家的贸易与投资现状，便于读者对比中、欧、美、日在“一带一路”沿线国家的经贸格局，这也是本书的一个IV新亮点。

本书是面向高等院校学生的工商管理学科基础教材，系统介绍了市场营销学的相关概念、基本原理与方法。特点有二：一是紧跟趋势与热点，在互联网环境中诠释市场营销原理的应用。二是侧重应用性，各章节编写中采用“核心知识+拓展阅读+案例解析”的方法，精简核心理论表达，通过案例与拓展增加可读性，方便理解。

《国际贸易概论》对应课程是国际贸易理论课，是经济管理、国际经济与贸易、市场营销等多个专业的专业必修课程和核心课程教材。全书共13章，包括国际贸易导论(国际贸易的基本概念、形成与发展、分类与作用、研究的对象和内容)、国际贸易的基础、自由贸易理论、保护贸易理论、贸易服务理论、关税壁垒、非关税壁垒、鼓励出口与出口管制措施、国

全书共分为9个项目，内容包括：项目一新媒体概述，项目二内容营销，项目三微博营销，项目四微博营销，项目五QQ营销，项目六直播营销，项目七短视频营销，项目八音频营销，项目九淘宝移动端营销。整个内容理论知识深入浅出、突出实践动手能力的培养，并且案例丰富且贴近读者生活，配套习题精炼具有代表性、实训项目与任务源于行业实践工作流程

当前中国面临美国等西方国家将中国作为竞争对手并以贸易争端形式出现的挑战，因此，本书以价值网络中不同竞合结构下的关系治理模式为研究对象，旨在提出在企业、行业及国家层面具有一定实用意义的竞合策略，以为中国在国际贸易中妥善处理各方关系提供建议。