为了推广黑芝麻高产优质品种和增效栽培技术，提高我国黑芝麻的产量和商品品质，增强我国黑芝麻在国际市场中的竞争力，《黑芝麻高产种植与加工利用技术》编写人员在总结前人芝麻高产优质生产技术的基础上，结合自身的研究与生产实践，编写了本书，可供农业科技人员、农村干部和广大芝麻种植户参考，希望能为我国芝麻产业的发展做出些许贡献。

《新编农技员丛书：小麦生产配套技术手册》按照《新编农技员丛书》的编写目标和原则，针对当前小麦生产中存在的问题以及广大基层干部、农业技术人员和农民的需求，在多年研究和生产实践的基础上，参考大量相关文献资料，以面向大众、面向基层为宗旨，突出科学性、针对性、实用性。全书共分为六章，第一章是小麦生产概况及其发展；第二章是中国小

本书概括芳香植物的形态、习性、繁殖、栽培、应用、病虫害防治等诸多方面知识。

作者根据多年从事花椒科研和生产的经验，结合近年来国内外在花椒栽培方面的研究新成果、新技术，在调研、总结各地生产新经验的基础上，编写了《农产品安全生产技术丛书：花椒安全生产技术指南》。

《绿豆、红豆与黑豆生产配套技术手册》介绍了绿豆、红豆和黑豆的生物学特性、优良品种介绍、无公害栽培技术、病虫害防治技术以及采后储藏、加工技术等。

河南省农业技术推广总站经过认真准备，与2011年8月22日在郑州召开了全省小麦生产技术研讨会，省农业厅巡视员雒魁虎和有关专家及农技推广人员70多人参加了研讨会，《河南小麦生产技术新探索》依据有关专家和农技推广人员研讨交流材料的梳理和总结。《河南小麦生产技术新探索》既有各地小麦生产实践和取得丰收经验的总结，也研究探讨了新

《新疆奇台县小麦种植技术》介绍了新疆维吾尔自治区小麦生产大县奇台县小麦种植技术。小麦是该县主要粮食作物。全书分为5章。第一章从奇台县在新疆小麦生产中的地位，小麦品种类型和选用优良品种，春小麦临冬播种技术，绿色食品原料（小麦）标准化栽培技术规程，精少量播种技术，氮肥后移技术，病虫害综合防治技术，小麦田杂草化学防治及注意事

《粮食作物种植实用技能》由广东省农业科学院和华南农业大学的有关专家编写。他们（钟旭华、胡建广）长期活跃在我省粮食作物科研和生产第一线，不仅理论水平较高，而且实践经验丰富。针对我省粮食作物生产现状和存在的实际问题，本书系统而简明地介绍了水稻、玉米、大豆、甘薯、马铃薯和木薯这些主要粮食作物种植的实用技能，内容包括基础知识，

虽然作物正常生长的必需元素多达十几种，但从作物栽培及育种的需求出发，培育氮、磷、钾养分高效品种具有最实际的价值。因此，《作物养分高效的生理基础与遗传改良》以氮、磷、钾元素为重点，论述了作物高效吸收利用养分的生理基础，作物适应养分胁迫的形态、生理与分子机制，作物养分效率的基因型差异及其生理机制，作物养分高效性状的遗传机制

《山西小麦品质形成与调控》讲述优质专用小麦发展概述、优质小麦概念与专用小麦品质标准、优质小麦品质形成分析、山西省小麦品质分析研究等。论述了小麦籽粒品质的形成特点及影响因子，分析了小麦籽粒产量与品质的关系，提出通过基因型、生态环境、肥水调控等综合运用可实现小麦高产、优质、高效的协同发展。