本书共分6大部分，以图文并茂形式，介绍了茶树良种与栽培品种资源、茶树育苗技术、高标准建立茶树园（包括茶叶生产基地的大气质量要求、茶叶生产基地的土壤质量要求、茶叶生产基地的水质量要求、绿色食品茶叶生产基地的基本要求、有机食品茶叶生产基地的基本要求）、茶树栽培技术、茶园土肥水管理（包括茶园施肥技术、茶园土壤管理、茶园水分管

本书共分7部分：追根朔源、立春前后、春耕春播、初夏插秧、稻花飘香、丰收在望、颗粒归仓。作者以中国农历二十四节气为时间刻度，细致观察并记录了一粒种子脱胎换骨的变化，陪伴一株水稻度过了她圆满而精彩的一生，经历了她的一个生命轮回。同时介绍了以袁隆平院士为代表的科学家所创造的中国杂交水稻科技科研成果，和中国杂交水稻对国人乃至人

集中成熟系指整株棉花或整块棉田集中在一个较短的时间段内成熟吐絮的现象,集中成熟栽培则是指实现棉花优化成铃、集中成熟的栽培管理技术与方法。棉花集中成熟轻简栽培则是指简化管理工序、减少作业次数,良种良法配套、农机农艺融合,实现棉花种管收轻便简捷、节本增效、绿色可持续的耕作栽培模式和技术方法。本书以问答的形式分棉区对棉花集中

青贮玉米是北方农牧交错区主要的优质青贮饲料作物。氮素是影响青贮玉米生长发育以及产量的重要因素，合理施用氮肥，可有效增加青贮玉米产量，改善饲用品质，增加农牧民收入，促进畜牧产业发展。农牧交错区是我国农畜产品生产重要基地。本书研究成果以内蒙古为例，针对农牧交错区青贮玉米产量低、饲用品质差、氮肥利用效率低等突出问题，辨析了不

本书从文明史的角度，探讨黍粟从驯化到推广播种的过程的历史带给文明的转变，分析粮食的传播背后不同文明的碰撞与交流，用这种独特的视角，以此探讨世界与中国文明的历史与形态。内容包括：荒蛮时代：黍粟的起源及传播；商周之际：黍粟文明初步创立；秦汉隋唐：黍粟文化日臻繁盛等。

本书从文明史的角度，探讨水稻从驯化到推广播种的过程的历史带给文明的转变，分析粮食的传播背后不同文明的碰撞与交流，用这种独特的视角，以此探讨世界与中国文明的历史与形态。

本书主要介绍了甘薯侵染性病害(包括真菌病害、细菌病害、病毒病害、线虫病害和寄生种子植物)、甘薯生理性病害(包括营养失调、除草剂药害、环境因子伤害和遗传性病害)和甘薯虫害三大部分,对各自危害症状、害原特点、发生规律以及防控技术进行阐述,并附有大量甘薯不同生育期被害的症状及致害原图片。

本书共分为五章:第一章研究了甘蔗起源及分类现状;第二章分析了甘蔗及其野生植物的贡献及价值分析;第三章研究了甘蔗野生资源的杂交模式与效果;第四章探究了甘蔗及其野生植物的混合栽培模式及其效果;第五章进一步阐述了甘蔗栽培的创新培育方法。全书以实践栽培为基础进行研究,理论准确性高,数据结构严谨,为后期甘蔗育种方面的研究提供较完

本书共五章，结合实验数据，整理并介绍了汉麻活性物分离纯化工艺和分析检测方法，简述了汉麻活性物的部分抑菌作用。

本书从品种选育、田间管理、病虫害防治,以及红茶、绿茶的加工技术等,向茶农传播所需知识和技术。