大型底栖海藻是海洋生物中的重要组成部分，它们的种类多，产量大，经济价值高，是重要的海洋资源之一。自古以来，世界各国沿海居民都或多或少地利用一些沿岸近海自然生长的大型底栖海藻作为食品、饲料或肥料。有些国家对野生海藻供不应求，因此开展了对海藻的增殖研究与生产活动。《海藻与海藻栽培学》以大型底栖海藻门类（蓝藻门、绿藻门、红藻

《国家鲆鲽类产业技术体系年度报告2011》报告共分为六篇，包括鲆鲽类产业技术研发进展、鲆鲽类主产区调研报告、年度研究论文选编、轻简化实用技术、获奖和鉴定成果汇编、专利技术简介等丰富内容。其中有多项成果实现了国产化研制与应用，可操作性强，如疾病早期快速检测试纸、实用免疫制剂、专用水处理装备和简约型循环系统养殖车间设计等专

《水产养殖新技术推广指导用书：咸淡水名优鱼类健康养殖实用技术》内容新颖、重点突出，较全面展示了养殖品种的特点、市场开发潜力、生物学与生态学知识、主体养殖模式以及集约化与生态养殖理念指导下的苗种繁育技术、商品鱼养成技术、水质调控技术、营养和投饲技术、病害防控技术等，还介绍了养殖品种的捕捞、运输、上市以及在健康养殖、无公害

《水产养殖学专业专业基础课程实验》编著者陈国华。水产养殖学是应用性和实践性很强的专业，要求本专业的学生不仅应具有扎实的理论基础和雄厚的专业基础知识，还应具有创新精神和实践动手能力。海南大学水产养殖学系根据本科专业培养方案，结合热带地区水产养殖的特点，对本专业实验课程进行了调整和优化，旨在科学合理安排各门课程的实验，提高

《高职高专教育“十二五”规划建设教材：池塘养鱼》结合职业教育内在要求和水产养殖生产实际，以生产工作流程和项目操作为主线，以健康养殖为立足点，主要介绍了水产养殖场规划设计；池塘环境改良；水产养殖机械安装与使用；家鱼人工繁殖；鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼人工繁殖；鱼苗培育；鱼种培育；成鱼养殖共8部份。每部分由若干个具体工作任务组成，工

淡水虾味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低脂肪和高能量的营养保健食品，深受广大消费者的喜爱。近年来，我国淡水虾养殖规模发展迅速，市场销售顺畅，经济效益显著，在淡水养殖中占有相当的比重，已成为农业增效、农民增收的重要途径之一。为了促进淡水虾安全生产技术的发展，帮助广大管理者和养殖生产者了解淡水虾无公害安全养殖技术，傅洪拓、龚

介绍了热带鱼饲养过程中经常遇到的各种疑难问题的处理方法。全书内容分缸和鱼的选配、器具的选用、水质处理、饵料选用与配制、日常管理、综合管理技艺、各类鱼饲养、选种与繁殖、病害防治等9部分。问题针对性强，所述方法一试就行。

《水产动物遗传育种学实验指导》包括34个实验，主要有两部分：第一部分遗传学实验，共31个实验，涵盖经典遗传学、细胞遗传学、分子遗传学及数量与群体遗传学等领域；第二部分水产动物育种学实验，共3个实验。同时，为了便于实验的准备，另在最后列出6个附录，以供参阅使用。水产动物遗传育种学实验目的主要有两方面：一方面验证遗传学的基

本书收录水产业核心词汇，适量收录了一些其他学科的专业术语，涵盖捕捞业、水产养殖业、水产品加工、水产品贸易等内容。

《新型农民职业技能培训教材：水产动物病害防治员培训教程》注重病害防治的基础知识和专业知识的结合，层次分明，通俗易懂，具有较强的实用性和通用性，内容精练，突出应用，图文并茂。