在古代，茶叶的发展经历了：唐、宋、元、明、清，五个朝代。兴于唐，盛于宋，衰于明。绿茶属不发酵茶类，是我国品种最多、种类最齐全、生长地域分布最广、历史最悠久的品种茶类。起外型千姿百态、香气与滋味各具千秋，以清汤绿叶之特色，受消费者喜爱。本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶
还在把金钱当成罪恶的细菌，让孩子避之唯恐不及吗？——那作为父母的你就可太out啦！金钱游戏，已经不是大人们的专利。越早具备理财能力、掌握获取财富的技能，才能在未来竞争越来越激烈的现代社会中，越从容的面对生活的种种压力，更易、更快、更早地获得成功。开启宝贝财富之路，从游戏开始！跟着本书，和孩子一起
红茶是我国历史悠久的茶类，属全发酵茶类，它有着独特的红汤、红叶，所以被命名为“红茶”，因为汤色、滋味、香型独特，深受异国同胞喜爱。本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的
《家庭理财枕边书》全面探讨和剖析了现代家庭的理财面面观，主要内容包括家庭理财的必要性和准备工作，储蓄、信用卡、股票、基金、债券、黄金、期货、外汇、房产和保险等投资工具的操作方案和技巧，子女的理财规划，家庭理财实用妙招以及养老规划等。书中几乎包含了所有适合个人和家庭投资理财的方式和方法，为读者投资理财提供了便利、有效的指
乌龙茶是我国历史悠久的半发酵茶类，它的独特加工工艺使其拥有绿茶之清香，红茶之甘醇，深受之人喜爱。青茶的形成与发展至今以后1000多年历史。本套丛书按照茶色的分类，选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶（乌龙茶）四种茶类，分别介绍每种茶的产地、采制过程、茶文化、代表名茶、饮用方法、茶具茶器等等，将较为全面地介绍茶的知识。本套丛书的
本教材着重阐述园艺产品加工的基本理论和国内外该领域的最新研究进展，并通过案例介绍了园艺加工的现代工艺和实用技术。全书共分9章，主要包括果蔬加工保藏原理与预处理，果蔬罐藏，果蔬制汁，果蔬脱水干制，果蔬糖制，蔬菜腌制，果蔬综合利用以及其他加工技术等内容。 本教材可作为高等学校食品、园艺类专业类的教材，也可作为从事园艺产品
《普通高等教育"十二五"规划教材•食品科学与工程系列教材:食品工艺学导论》分为8章，主要包括食品的腐败变质及其控制、食品的低温保藏、食品罐藏、食品的干制保藏、食品的腌制和烟熏、食品发酵、食品的化学保藏、食品的辐照保藏等内容。《普通高等教育"十二五"规划教材•食品科学与工程系列教材:食品工艺学导论
《女性理财必修的十七堂课》是针对广大女性朋友的一本理财实用指南。为想要学习理财知识的女性设计了一套科学实用的理财方法，包括如何控制日常支出，如何储蓄最划算，如何安全投资，如何精明买保险等。深入浅出地介绍了许多理财投资中的实用技巧，并且搭配许多真实生动的理财案例，想要早日实现财务的自由的“财女”们
《家用妙招365（图解版）》是一部解决生活琐事难题的实用工具书，生活中随时用得到，简单轻松。全书分为清扫洗涤、选购储存、物品收纳、家居装饰、健康养生、美容健身、品质生活七大章节，与读者分享了365个简单实用的生活小窍门，涵盖面广，易学易用，能轻松帮你解决生活难题，将你的生活打理得井井有条。
《厦门这么吃（全彩）》是新浪美食博主、美食专栏作家凌尒尒，以一个厦门本地人的角度，向读者介绍厦门那些藏匿于市井小巷的美食小吃，其中包括地道小吃，隐于老街小巷中；最红沙茶面，一个风味四种风情；老牌大排档，新鲜有一套；在公厕边，偶遇意想不到的好味道；天南地北好味道，齐聚一堂；异国之旅，从舌尖开始；私房有道，创意撩拨你的食欲
《全球百名新浪名博主谈育儿》分两册，集合新浪育儿名博主的育儿文章精华，给爸爸妈妈提供丰富的育儿经验。本书主要关注3~6岁孩子的常见问题，包括生活篇、教育篇、话题篇三部分内容，生活篇主要关注孩子的健康护理、卫生习惯、心理健康等方面；教育方面关注孩子的早期教育、亲子关系、亲子阅读等方面；热点话题讨论，关注父母该不该打孩子、
《妈妈的烹饪书（全彩）》让妈妈们提升厨艺水平、突破关键点的家庭必备烹饪书。选择从烹饪制作工艺入题，旨在突出本书主题——“烹饪书”，并对菜肴加以分类，炒拌煮烧蒸炖炸焖烤烩炝扒熘煎，样样俱全。设置“经验分享”小板块，介绍每道菜制作过程的关键控制点，使读
每个城市都有属于自己的草根美食家，跟着他们，就能吃到这座城市最地道最正宗的美食。《广州这么吃（全彩）》由广州草根美食达人谢文锋带着大家品尝最美味的广州美食。本书分为叹茶、传统粤菜、新派粤菜、西关小吃、广州人最爱的粥面粉、广东风味菜馆、世界美食等10大主题，每个主题下推荐最受欢迎的代表店家。店家的风格特色、背后故事、招牌
《育儿知识一点通》根据父母在宝宝0～1岁的养育过程中遇到的问题，从宝宝的生长发育、日常护理、科学喂养、体质发育到宝宝游戏，给予年轻父母以科学而又全面的优育指导，使每个宝宝都能身心健康，茁壮成长。《育儿知识一点通》的作者是邢小芬。
每个城市都有属于自己的草根美食家，跟着他们，就能吃到这座城市最地道最正宗的美食。《上海这么吃（全彩）》由上海草根美食达人黄琦舫带着大家品尝最美味的上海美食。本书分为本帮菜、四大金刚、特色面馆、地方美食、甜品、特色餐厅、周边特色美食8大主题，每个主题下推荐最受欢迎的代表店家。店家的风格特色、背后故事、招牌品尝，一应俱全，
《果品蔬菜贮藏与加工实验指导》分为三个部分：第一部分为果蔬原料新鲜度及品质分析实验，第二部分为果蔬贮藏及生理生化实验，第三部分为果蔬加工工艺实验。既包含经典的传统实验方法，也有反映新仪器、新技术的新实验方法。内容全面、系统，可操作性强，力求让读者掌握果蔬贮藏加工方面的检测方法和加工工艺。 《果品蔬菜贮藏与加工实验指导
年轻人，你对自己的财务状况还满意吗？如果不甚满意，建议看看本书，本书就是为你这样的年轻人量身打造的！本书以故事的方式讲述了几位具有代表性的年轻人的理财生活。无论你是按月领薪水的工薪族，还是几多欢喜几多愁的自由职业者，或是捧着“铁饭碗”的公务员……无论你是潇洒的&ldq
《宝宝饮食百科》根据婴幼儿的生理发育特点，以成长时间为顺序，介绍了不同时期婴幼儿的科学喂养方法及食品制作，还根据不同时期照顾婴幼儿过程中可能出现的问题给予专业、详细的解答，可以帮助新手爸爸妈妈们科学地哺育宝宝们，让宝宝们健康地成长。本书内容详尽、科学，条理清晰，实用性强，十分适合年轻父母阅读。
《品茶杂记（赠送精美竹制茶席1个）（全彩）》分三篇，分别从寻根溯源（探茶史、鉴名茶、解茶性）、品鉴滋味（购茶、泡茶）、共享愉悦（花草茶、药膳茶、茶食茶点）等方面，配合专业摄影师的精美照片，和简明通俗的文字，让读者从阅读中感受到茶叶的美感，在视觉享受的同时可以轻松获取饮茶知识的精髓，为读者品茶奠定良好的理论和感官认知。
随着身边的人越来越青睐豆浆饮品，而且许多人并不满足于天天只喝到一种口味的黄豆豆浆，一本制作花样豆浆的书便应运而生。本书介绍了黄豆豆浆等经典原味豆浆；口味、色泽富于新鲜多彩的蔬果味豆浆；带有些许芬芳且具有小资味道的花草茶豆浆；此外，还有用豆浆和豆渣为主料做出的各种美食，让一粒普通的豆子都有其用武之地。本书种类齐全，花样创
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