本书系统介绍了烟草香气成分和香气前体物的种类、结构、性质和香味特点及其与感官质量的关系，香味物质的生物合成和代谢转化，香味物质的遗传差异和遗传规律，生态、栽培和调制等因素对烟叶香味物质含量和香味品质的影响以及烟叶香味的评价与分析。共分为十章，第一章为绪论，重点介绍烟草香味的基本概念、香气的分类和国内外烟草香味研究进展；

本书的主要内容包括两大部分，即均相反应器和非均相反应器，全书共七章。第一章、第二章和第三章重点介绍均相反应设计的相关理论知识；第四章和第五章介绍典型均相反应器的结构和设计计算；第六章和第七章介绍非均相反应的反应器结构和相关设计计算。

本书重点介绍常用化工单元操作系统的仿真培训使用方法,包括离心泵、换热器、液位控制、加热炉、脱丁烷塔、吸收解吸、压缩机、锅炉、固定床反应器、流化床反应器、真空系统单元、罐区单元、间歇反应釜单元、催化剂萃取单元和压缩机单元,同时简要介绍了系统仿真的基本概念、过程系统仿真技术的应用、仿真培训系统学员站的使用方法和仿DCS系统

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本书首先介绍了传统谷物干燥方式存在的弊端及谷物机械化干燥的优点,以及国内外谷物机械化危险化学品就在我们身边,离我们并不遥远,危险化学品的使用,会对人类和环境带来一定的影响。因此我们有必要了解危险化学品在农林牧渔产业中的应用,掌握危险化学品使用的相关安全知识。农业、工业、服务业的生产及服务过程中都有可能使用或接触各式各样

控制化妆品使用安全风险,既需要化妆品生产经营企业严格遵守相关法律法规,也需要药品监管部门的严格监管,更需要消费者提高相关安全风险意识和具备正确选择、使用化妆品的必备知识。本书包括四部分内容,共120个问答:一是基础篇,介绍化妆品基本概念及安全性方面的基础知识;二是监管篇,介绍化妆品监管的主要法规、制度和相关规定;三是选

洗手的时候只用清水就行？致病菌最喜欢你偷懒了，它会潜伏在厨房、卫生间还有各种你摸过的物品上。想甩掉它可不容易，欢迎来到迷人的、芳香的、非常干净的肥皂世界……本书以从古到今的叙事方式，为读者呈现了不同历史时期的肥皂演变过程，让孩子了解历史的同时学到科学知识。书中有大量幽默风格的插图，活泼的版式，浅显的讲解，以及大量生动实

《化工原理实验/高等院校特色规划教材》针对化工及其相关专业化工原理实验课程的教学需要编写，以实验研究方法为主线，兼顾理论性和实用性。全书分为五个部分，包括绪论、实验误差和有效数字、实验数据处理、化工原理基本实验、附录。实验内容涵盖了流体流动、传热、精馏、吸收、萃取、干燥等典型化工单元操作过程，既有验证性实验、演示实验，

《化工原理》(英文版)分为上、下两册。上册包括:绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系分离与固体流态化、传热与换热设备、蒸发和附录。下册包括:蒸馏、吸收、塔式气液传质设备、萃取、干燥和新型分离技术。

本书共分为六章:第一章简要介绍了氧化还原分子筛;第二章对氧化还原分子筛的合成与制备进行了介绍;第三章介绍了以TS-1为代表的硅酸盐氧化还原分子筛体系;第四章介绍了磷铝酸盐氧化还原分子筛体系;第五章介绍了以OMS为代表的锰系氧化还原分子筛体系;第六章则介绍了以PKU-n系列为主的硼铝酸盐氧化还原分子筛体系。