刘钦朋编*的《光纤布拉格光栅加速度传感技术》系统的研究了光纤布拉格光栅加速度传感传感原理、封装理论和解调技术等。全书包括7章，第l章为绪论；第2章详细地分析了光纤光栅的形成机理、加速度传感理论以及加速度传感器的主要技术指标；第3章至第5章详细讨论了基于梁式结构、弹性管式结构和膜片结构的光纤布拉格加速度传感器，并研究了加

李丽洁主编的《含氮化合物制备与表征实验(工业和信息化部十二五规划教材)》取材于科研成果，与当今科研发展前沿紧密相关。内容包括奥克托今(HMX)、六硝基六氮杂异伍兹烷(HNIW)、1，l一二氨基一2，2一二硝基乙烯(F0x一7)、2，6一二氨基一3，5一二硝基吡嗪一1一氧化物(LLM一105)等先进含能材料的合成与制备；

卞军、蔺海兰主编的《塑料成型原理及工艺》在全面介绍传统的加工工艺的基础上，还介绍了一些*新的成型工艺技术。本书共分为13章：第1章为绪论，介绍了塑料、塑料工业及塑料成型加工的基本概念和塑料工业的发展及塑料制品等。第2章着重讨论塑料各种成型工艺共同的基本理论，包括加工性能、流变性能、加工过程中的物理和化学变化等。第3章主

李德鑫、刘裕红主编的《药物制剂技术》根据药物制剂生产岗位的职能要求和高等职业教育人才培养的要求，以《中国药典》（现行版）和《药品生产质量管理规范》（现行版）为基准，按照药物制剂生产的工作要求和剂型类别，将内容进行归类整合，按模块化的编写方式，每一项目为一个模块，设置了“药物制剂生产前处理”“固体制剂的制备”“半固体制剂

刘冬编*的《发酵工程》是“十二五”职业教育国家规划教材。本书以发酵技术人员的职业岗位为导向，重点阐述发酵工艺过程中各典型单元操作的基本原理、重要设备和基本操作技术，突出实践性和实用性。主要内容包括：工业发酵菌种选育、工业发酵培养基、工业发酵灭菌、种子扩大培养、发酵罐及其附属设备、发酵工艺控制、基因工程菌发酵、发酵工程应

本书是国家骨干高职院校建设项目成果，由校企合作编写。项目任务主要围绕新型干法水泥生料制备工艺技术和中控操作展开，同时也涉及生料粉磨的设备构造、原理、参数、操作与维护等内容。全书包括8个项目，每个项目由项目描述、学习目标、项目任务书、项目考核点、项目引导、项目实训、项目拓展、项目评价等部分组成。每个任务包括任务描述、能力

本书是《危险化学品安全技术与管理》第三版教材，前两版教材出版后，得到了广大师生和相关技术人员的好评，图书总销量达2.8万册。本书在前两版的基础上，结合我国危险化学品领域新颁布一些规章，进行了较大的修改。内容包括危险化学品法律法规、危险化学品的安全管理、危险化学品安全基础知识、危险化学品燃爆危险性的预测和测试评价技术、危

本书的内容涉及化工生产中的常见单元操作，还涉及单元操作实训以及化工单元仿真操作实训。在内容的安排上，以任务的形式贯穿全部单元，每个单元的内容分解成为若干个任务，每一个任务主要解决一个或两个问题，每个任务之间构成了整个单元的主体内容。本书内容浅显易懂，通过“思考与练习”、“想一想”、“小调研”、“拓展知识”等板块，给学生

《抗氧化剂与抗氧化机制》是基于食品抗氧化和食用抗氧化剂来完成的。但是为了从理论上研究和讨论更方便，完整性更强，全《抗氧化剂与抗氧化机制》出现了不少非食用化合物，甚至是高毒性的化合物。 油脂及脂肪食品氧化和抗氧化是一对矛盾，要深入系统地研究抗氧化剂和抗氧化机制，对氧化的机制也必须有全面深入的掌握。第1章即是对脂类的自动

本书依据最新的企业会计和税收法律、法规编制，以特定的行业——房地产企业为核心，介绍了房地产企业从设立到销售各个环节的会计与税务处理。全书内容共分10章：第一章概括地介绍了房地产企业所涉及的会计科目和税种；第二章～第七章分别按照房地产企业业务流程、投资性房地产、合作开发房地产顺序详细介绍了相关的会计处理及税务处理；第八章