近年来，许多高校相继开设生物工程、生物制药、食品生物技术相关专业。发酵工程已经成为这些专业的重点骨干课程。目前，国内有关发酵工程的教材还相对较少，且已有教材比较侧重基础理论知识介绍，尤其缺乏对于发酵工程相关控制、工艺放大、发酵相关设备等工程知识的介绍，不适合综合性大学、工科院校以及农林院校相关学科的发酵工程教学。基于这

《轻化工机械与设备》是为培养高等院校轻化工程专业学生的制浆造纸工程机械与设备的专业技能而编写的，主要讲解制浆造纸工艺中所涉及的各种设备。通过《轻化工机械与设备》的学习，读者能够熟悉制浆造纸工程行业生产过程所涉及的设备的一些共性问题，以及典型设备的结构及工作原理，明确其性能，进而掌握设备选型、使用、管理、维护以及改进等方

本书主要介绍了精细化学品所涉及的领域如表面活性剂、食品添加剂、香料、胶黏剂、化妆品、石油加工助剂、合成材料助剂、涂料等的产品性能、特点以及典型产品的单元反应和生产方法。最后一章介绍了精细化工废水的特点和废水处理的原则，还专门介绍了相关精细化工废水治理的实例。书后附有涂料代号、有机化合物环境数据、污染物最高允许排放标准等

双螺杆挤出是一种重要的聚合物加工技术，双螺杆挤出机被广泛用于反应加工（包括聚合和接枝反应）、混合与共混、脱挥以及热塑性塑料最终成型加工，特别是型材挤出。本书主要介绍了非啮合异向旋转、啮合异向旋转、啮合同向旋转这三种类型的双螺杆挤出机及它们的技术发展史，同时讲述了这些机器流动特性的建模与模拟的研究成果，以及对这些机器特征

《聚氨酯原料及助剂手册（第2版）》收集了大部分聚氨酯相关化学品的资料，包括化学和物理性质、中英文名称和缩写、特性及用途、主要生产厂商等，部分原料助剂还简述了制造方法等，在2005年第一版的基础上做了较多的更新。《聚氨酯原料及助剂手册（第2版）》分12章，内容包括各种多异氰酸酯、聚醚多元醇、聚酯多元醇、其他含活性氢低聚物

《洗涤剂：原理·原料·工艺·配方（第2版）》是一本关于洗涤剂的综合性专论，全书分4篇，第1篇全面、深入地阐述了洗涤剂的基本原理；第2篇介绍了多种原料的性质、作用机理、使用要点和复配规律；第3篇介绍了粉状洗涤剂、液体洗涤剂和肥皂的生产工艺和质量控制方法；第4篇介绍了20多类专用洗涤剂、洗涤预处理剂、洗涤增强剂和后处理剂的

本书阐述了烧碱的生产技术与操作，隔膜法电解着重介绍金属阳极电解槽电解工艺，离子膜法制碱介绍了离子膜制碱技术，电解产品加工重点介绍了液氯、盐酸和液体烧碱的生产工艺。内容丰富，可读性较强，贯彻理论与实际相结合的原则，既对基本概念基本原理作了详细阐述，更注重实际操作技能的培养和实际问题的解决，加强了课本知识与生产现场需求的联

《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·机械设计制造系列：塑料成型工艺与模具设计》主要内容包括塑料基本知识、塑件制品设计、塑料成型方法、注塑成型工艺及工艺制定、注塑模具基本结构、注塑模具基本结构设计等，较为详细地介绍了注塑模具模架、热流道模具设计。《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·

《高聚物合成工艺（第2版）》重点介绍采用典型的聚合方法制备三大合成材料中的主要高聚物品种的聚合原理及生产工艺，简要介绍正在发展中的新的聚合方法制备一些新型高聚物品种的聚合原理及生产工艺。《高聚物合成工艺（第2版）》共分11章：绪论、生产单体的原料路线、自由基本体聚合原理及生产工艺、自由基悬浮聚合原理及生产工艺、自由基溶

《普通高等教育“十二五”规划教材：UG注塑模具设计综合实训》是高职高专院校计算机辅助设计与制造类教材，按照项目教学模式，结合企业实践和课堂教学经验，精心选择项目零件，注重内容的易学性、实践性、科学性、应用性、创新性，系统介绍了UG软件中MoldWizard模块的注塑模具设计知识及使用技巧，使读者能够快速掌握多种结构注塑