本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，面向21世纪课程教材，国家精品资源共享课主讲教材。本版教材在保持第3版特点和风格的基础上，重新改写和更新了部分内容。既包括了一些传统的化工过程及设备，又介绍了一些化学工程技术的新进展，内容侧重于化学与应用化学专业学生所必须了解的化学工程学及化学反应工程学方面的基础知识。全书共

互联网被誉为20世纪最伟大的发明之一，对人类生产生活产生极其深刻的影响，将人类社会带入了充满活力的互联网时代。习近平总书记从1982年主政正定起，就一直重视信息、科技和互联网，尤其是党的十八大以来，他围绕新时代网络强国建设提出了一系列重要论述，成为习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分。本书深入探究习近平新时代

本书是计算机领域本科教育教学改革试点工作计划（“101计划”）系列教材之一。本书介绍了计算机网络的基本概念、原理和技术。本书共分9章，主要内容包括概论、数据通信基础、物理层、数据链路层、网络层、传输层、应用层、网络基础设施及网络管理、网络安全。本书在注重基本概念和基本理论的基础上，力求取材新颖，反映计算机网络技术的最新

一场关于未来的革命正在悄然上演，创新已成为人工智能时代的主旋律。本书的第1章和第2章将为读者推开人工智能的大门，领略AI的世界。从AI概览到人工智能的涌现，每一步都让读者与人工智能的世界更近。随后，读者将进入11个与AI同行的探索之旅。从如何让AI更好地理解你，到AI协助你进行科学研究；从短期租赁房屋的受欢迎程度分析，

本教材结合语音信息处理的理论与实践部分，主要内容包括语音产生与感知机理、语音信号处理、语音识别、统计语音合成、语音增强、声纹识别、语音对话以及语音信息处理的前瞻技术等。全书共分8章。第1章介绍语音产生与感知机理，以及与此相关的语言基础知识，是全书的理论基础。第2章介绍语音信号处理的基础，包括语音产生与感知的数学模型、语

本书是教育部高等学校电子电气基础课程教学指导分委员会推荐教材。本教材紧密结合电路课程的理论教学内容，借助专业的仿真软件，介绍CAD工具在电路原理实践教学中的应用。主要内容包括三大部分：通过PSpice软件的直流分析功能指导学习和理解直流电路基础理论和基本分析方法；通过时域分析功能指导学习和理解动态电路的特点；通过交流分

本书是作者基于多年教学与科研实践经验编写而成的，主要针对金属材料体系，以一个基本功能齐全的分子动力学程序为脉络，讲解其中涉及的各项理论知识、实现算法以及相应的语言代码。全书主要内容分为七个章节：理想晶体计算模型的构建、含缺陷晶体计算模型的构建、原子间作用势与总势能的计算、结构弛豫与能量最小化、动力学过程模拟：分子动力学

本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是在2010年出版的陆国栋等编的普通高等教育“十一五”国家级规划教材《图学应用教程》（第二版）的基础上，总结近几年教学改革经验，根据教育部高等学校工程图学课程教学指导分委员会2019年制订的《高等学校工程图学课程教学基本要求》及近年来发布的《机械制图》《技术制图》等相关国

本书为国家职业教育信息安全技术应用专业教学资源库“计算机网络基础”课程配套教材。本书全面介绍了计算机网络的基础知识和实践技能，并结合华为1+X认证、新华三网络工程师认证（H3CNE）等认证体系内容，以开源仿真模拟器为主要实践工具，选取典型的工作任务组织教学内容。全书共10个单元，分为20个典型工作任务和22个项目实训，

啤酒是人类最古老的饮料。啤酒从何处诞生，又如何被酿造出来？啤酒有什么味道，该如何品鉴？它可以作为开胃酒吗？是否可以配餐？……在本书中，老饕作家吉贝尔·德洛斯将啤酒的历史、酿造原料、制酒过程、品鉴选购等知识逐一娓娓道来。此外，他还讲述了10位法国传奇酿酒师的故事，让读者得以一窥精酿啤酒的酿制秘辛。在书的最后，他介绍了多款