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本书聚焦我国蔬菜采后全产业链，对生产、采收、贮藏与流通、加工、综合利用、质量控制、标准与品牌建设等整个垂直链条的技术、装备、关键点进行了系统深入的论述，内容既包含丰富的文献性资料的引用，提供给读者以学术知识参考。全书内容丰富，理论联系实际，兼具科学性和实用性，对拓宽蔬菜产业垂直理论的深度，带动蔬菜产业全环节升级、全

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本书从理论、主体、产业和区域4个方面探讨国内外产业科技创新的理论和实践。理论篇从系统观出发，提出产业科技创新体系是多元创新主体的体系化运行，不同产业的科技创新体系存在差异，同时构建一套分析产业科技创新体系的基本框架。主体篇深入分析产业科技创新体系4类创新主体，包括产业战略科技力量、企业、新型研发机构、概念验证中心。产业

本书主要研究中国城市化进程中的城中村问题。城中村是我国改革开放后城市化进程中的一个特殊而又具有普遍性的现象，理论上不为经典城市化理论所覆盖，实践中是问题村。本书主要关注城中村的的人和事，如城中村的外观风貌，城中村的原住民和租客，城中村的烟火气，城中村的传统文化等，作者用社会学分析的方法研究城中村的社会问题，提出构建

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随着科学技术的迅猛发展，人工智能正在成为yin领制造业转型升级的关键力量。《人工智能与制造业转型升级》结合总量分析、结构分析、实证分析和案例研究，深入研究和分析人工智能对制造业的影响，并探讨相关机制、路径创新选择以及未来的发展前景，不仅为制造业转型升级提出政策建议、制定战略规划，还为人工智能在制造业中的应用提供了指导。