本书是普通高等学校十四五规划旅游管理类精品教材和教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材。旅游学的研究已经从旅游要素研究发展为集合各种旅游要素的旅游目的地研究。旅游目的地的建设与管理成为我国旅游学研究和旅游业发展实践中的重要课题之一。本书围绕旅游目的地管理,阐述旅游目的地导论、旅游目的地利益相关者的概念,并进
“精品旅游”是国务院批复的山东省新旧动能转换重大工程“十强产业”之一,也是山东大学服务山东经济社会发展的重点领域。省政府“新旧动能转换重大工程精品旅游智库”秘书处业设在山东大学旅游产业研究院。根据省委省政府要求,要对新旧动能转换三年来的成绩进行阶段性总结。《山东省精品旅游绿皮书2018-2020》就是对2018年-20
本教材立足于高职院校学生的学情需求和职业特征,围绕旅游、商务、技术、服务四大主题对《旅游电子商务》课程的教学内容进行了模块化设计。教材内容主要由“旅游电商基础知识”、“行业知识”、“信息技术”和“服务能力”四大模块共计五个项目组成,采用任务式体例引导教材内容的展开,简化了教师课堂教学设计难度,同时,教材中包含丰富的行业
本书内容分为上下两篇。上篇为个人礼仪篇,下篇为职业礼仪篇。个人礼仪篇共三个学习情境,十个学习任务。职业礼仪篇共两个学习情境,五个学习任务。本教材围绕课程目标,以强化职业能力培养为主线,按照“理论知识以必须够用”为度,有针对性地选取教材内容,注重旅游接待与服务工作的延伸性和与其他相关行业的相互渗透性,体现了教学内容的实用
《民航乘务员素质培养与形象礼仪》以民航乘务员必须具备的职业素养为框架,结合职业形象礼仪,全面阐述了优秀乘务员应该呈现出的职业精神风貌。作者将理论与案例相结合,意在使晦涩的理念变得容易理解与实践。通过提升个人的职业素养,使之更加符合当今民航业对乘务员及其他从业人员的要求。《民航乘务员素质培养与形象礼仪》一共七章内容,包含
本书从民航客舱安全的角度出发,针对当前航空器内出现的各类暴力事件进行系统分析和研究,找出在客舱狭小空间防卫与控制暴力行为的特征,结合法律法规,遵循技能形成的原则与规律,将防卫与控制知识、技能划分为徒手格斗技术、徒手防卫控制技术、执勤器械应用和实战运用等6个模块、21个教学项目、49个教学任务。本书主要面向民航安全保卫专
本书结合国际旅游业发展的新形势和新特点,按照高等职业教育旅游管理专业应用型人才的培养目标进行编写。本书注重教学内容和教材结构的创新,注重旅游服务的工作过程和岗位特色,以项目任务为载体,共构建了7个项目,分别介绍旅游职业形象准备,餐饮接待服务礼仪,住宿接待服务礼仪,交通接待服务礼仪,游览接待服务礼仪,购物、娱乐接待服务礼
本书分九个项目,内容包括:绪论、旅游市场分析、旅游市场调研与预测、旅游市场细分及市场定位、旅游产品策略、旅游产品定价策略、旅游产品营销渠道策略、旅游产品促销、旅游市场营销管理。
本书分为5个项目,17个训练任务,内容包括:分析技能训练、讲解技能训练、应变技能训练、带团技能训练、专题旅游服务。
本教材编写思路是以提升英语应用能力和满足岗位职业要求为目标,按“实际﹑实用﹑实践、实效”的原则编写的。内容紧密结合客运代理及航空公司地面客运服务工作的具体实践和工作流程,涵盖了客运服务的主要领域,包括询问航班信息、电话订座、订座变更、票价、出票、申请特殊服务、值机、行李及座位安排、中转衔接航班和机场问询等。本书共分为1