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本书主要内容包括繁荣的东亚国际旅游市场、东亚代表性国家的国际旅游市场状况、共享中国出境旅游市场的发展红利、东亚在中国入境旅游市场中的基础地位与行为特征、共建东亚国际旅游合作的美好明天等。

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本书向渔家乐从业人员介绍了经营渔家乐的要领及做法，包括渔家乐市场调研与项目设计、渔家乐的创办与宣传、人员管理、财务管理、安全管理、投诉处理、接待服务、餐饮服务、住宿服务、旅游服务等内容。

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