由胡华编著的《旅游线路规划与设计》共分五章，在每章的最后，都有相应的练习思考题，便于学生消化每章的内容。教材中结合章节安排增加了许多扩展知识，对开阔学生的视野具有重要意义。专设的实例章节及其剖析对增强学生的实战经验更是大有裨益，也是本书最大的特色之一。
本教材以适应高职“工学结合”改革需要为出发点,充分体现高职教材的特色。在教学内容的选择上,立足导游实际带团能力的培养,将课程内容分为四个模块,具体为:模块一,导游基础理论认知;模块二,导游服务规程及实训;模块三,导游服务技能及实训;模块四,导游应变技能及实训。每一模块分别设计若干具体项目及任务,以任务驱动组织课程教学,
《旅游标准学》（基础篇）主要介绍了旅游标准学、旅游标准及标准化的基本知识和国内外发展概况；系统阐述了旅游标准化原理与管理原则；重点表述了旅游标准的制定、旅游标准体系建设、旅游标准的实施与监督、旅游标准化效果评价等基本流程与规范；具体解读了我国实施旅游标准化示范区建设的步骤、方法和评估要求。为旅游标准及标准化工作提供了理
本书通过介绍中国主要客源地的自然地理、政治、经济、文化、民俗禁忌、旅游业以及旅游资源等方面的情况，使学生对我国入境旅游的旅游客源地的基本概况，世界旅游业发展趋势与中国海外旅游客源市场的格局有更清晰地更系统地了解和认识，为来我国旅游的海外入境游客提供更好的服务，为吸引更多的海外客源打下基础。
本书主要是从中国酒文化以及酒文化旅游资源的界定入手，重点对酒文化旅游资源进行了分类，确定了一个分类标准，同时采取分区域的方式，以重点酒企为核心，以地区酒俗文化为补充，分别对各个酒企的酒文化旅游资源按照前述分来标准，进行了分类介绍和总结。本书探讨了非物质文化遗产旅游开发的分类模式，进一步分析了酒文化遗产旅游资源的开发模式
导游实训教程
《国家航海（第十辑）》主要集中了在上海港口史、上海航运史、上海港口城市史等相关领域有深入研究的国内外专家学者的论文十二篇，对明清以来上海的发展历程各自做了精彩的论述，论述着眼点各有侧重，但对梳理上海历史都起着非常重要的作用。
旅游概论
本书为全国铁道交通运营管理专业高职高专规划教材，内容包括：铁路运输安全管理概述、铁路行车事故处理、铁路行车安全管理、铁路货运安全管理、铁路客运安全管理和铁路运输事故的预防。本书为高职、中职院校铁道交通运营管理专业教材，可作为铁路行业从业人员培训教材，也可供铁路相关行业人员参考。为方便教学，本书配有教学课件，可在人民交通
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