本书共分为三个模块，即邮轮餐饮基础认知、邮轮餐饮服务和邮轮餐饮管理。十个项目包括：邮轮餐饮概述、餐饮服务基本常识、餐饮服务基本技能、餐饮服务方式及流程、邮轮酒水服务、邮轮特色餐饮服务、邮轮餐饮卫生与安全、菜单的设计与制作、厨房及餐饮原料管理和邮轮餐饮服务质量管理。每个项目下又分为若干个任务，每个任务涵盖案例引入、任务描

本书分为九个项目，依次介绍外汇业务的核算、国内结算和国际结算、出口业务核算、出口货物退（免）税的核算、进口业务的核算、技术进出口业务的核算、资产的核算、财务会计报表等。本书以外贸会计实际工作流程为主线，以完成任务要求、提供会计工作成果为目标，以实际工作任务为驱动，将课程内容分解为若干模块，设计了“案例导入”版块，让学生

这是一本几十年来畅销不衰的经典会计学著作，在全球会计界和管理界具有广泛的影响。本书内容反映了当代成本会计、管理会计领域理论和实践的新发展。作者在书中重点介绍了成本会计如何帮助管理者制定更好的决策，将成本会计视作企业业务战略实施的管理工具。第17版的特色包括：·更加关注商业和服务业，聚焦会计概念和制度在促进企业创新方面的

本书是唯一的主要研究国际会计准则委员会（IASC）以及国际会计准则的发展历史及其发展背景的学术著作，具有重要学术价值。我国企业会计准则的建设自2006年以来采取的是国际趋同战略，因此，该书是不可替代的权威文献。在国内除了会计史学大家郭道扬先生在会计史研究方面著作丰富以外，其他会计史研究著作较少。与此同时，在译著上，国内

邮轮旅游是中国近年来快速发展的旅游新业态，邮轮航运网络兼具“运输”属性与“休闲”属性，形成独特的空间组织规律与地理模式。本书面向港口建设、航运组织、旅游管理的理论与实践需求，以邮轮航运网络空间组织为主题，对邮轮港口建设与职能分异、航线布局与地域系统、重点企业网络、重点区域等实践路径进行了深入剖析和总结。本书全面介绍了邮

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本书提出一种多类未来土地利用模拟（FLUS）模型，耦合了人类活动和气候变化对土地利用的共同影响，突破了传统CA模型只能模拟城市用地的局限。首先，介绍FLUS模型的基本原理和构建方法，在此基础上，开展大尺度高分辨率土地利用变化模拟，并分析未来全球城市扩张对粮食产量的影响；其次，阐述SSPs-RCPs耦合情景的未来全球土地

城市网络研究为理解全球化和信息化背景下城市区域的形成机制提供了新的范式，系统剖析中国城市群的网络化发展模式成为深化城市群高质量发展研究的核心议题。本书以长三角城市群为对象，从多重城际联系的视角以及竞争与合作的维度，揭示城际网络的多重异构特征；从属性、层级和网络之间的交互关系入手，探讨网络化发展的领域互嵌模式；并回应长三

普通高等学校对口招收中等职业学校应届毕业生，是拓宽中等职业学校毕业生继续学习的重要渠道，是构建现代职业教育体系、促进中等职业教育科学发展的重要举措。本书为2025年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容为基础会计、财政与金融基础知识及其相关试题，同时还整理了两套河南省中等职业学校毕业生对口升学考试财经

随着计算机技术在管理中的广泛运用，传统的管理、控制、检查和审计技术都面临着巨大的挑战。在网络经济迅猛发展的今天，IT审计师已被公认为全世界范围内非常抢手的高级人才。享誉全球的ISACA(国际信息系统审计协会)为全球专业人员提供知识、职业认证并打造社群网络，其推出的CISA（注册信息系统审计师，CertifiedInfo