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  • 新手创新创业开店指南系列--餐饮管理与服务从入门到精通(图解版)
    • 新手创新创业开店指南系列--餐饮管理与服务从入门到精通(图解版)
    • 方辉 编著/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥58
    • 《餐饮管理与服务从入门到精通》一书分成两篇。第一篇,餐饮规范化管理与运营,从管理的角度来对厨房作业、餐饮食材、餐饮卫生、餐饮营销、餐饮成本控制进行详细的讲解;第二篇,餐饮规范化服务与细节,从服务规范化的角度来对餐饮服务人员要求、餐饮服务日常礼仪、餐饮服务基础知识、餐饮服务操作技能、餐饮服务质量提升来进行描述。本书是餐饮

    • ISBN:9787122331007
  • 新手创新创业开店指南系列--开家赚钱的宠物美容店——宠物店经营管理从入门到精通
    • 新手创新创业开店指南系列--开家赚钱的宠物美容店——宠物店经营管理从入门到精通
    • 新手创新创业项目组 编写/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥49.8
    • 开家宠物美容店,投资小,见效快!随着电子商务不断冲击着零售业,宠物美容作为一种给宠物提供服务的盈利项目,无法搬到线上去做。所以开一家给宠物提供美容服务的店面还是很不错的选择,其是一种适合年轻人投资经营的小型精品店,投资回报率较高。《开家赚钱的宠物美容店——宠物店经营管理从入门到精通》一书就是在这个投资小、见效快的基础上

    • ISBN:9787122331229
  • 新手创新创业开店指南系列--开家赚钱的咖啡奶茶店——咖啡奶茶店经营管理从入门到精通
    • 新手创新创业开店指南系列--开家赚钱的咖啡奶茶店——咖啡奶茶店经营管理从入门到精通
    • 新手创新创业项目组 编写/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥58
    • 开家咖啡奶茶店,投资小,见效快!创业开咖啡奶茶店是一个不错的选择,咖啡奶茶店是一种适合年轻人投资经营的小型精品店,投资回报率较高。《开家赚钱的咖啡奶茶店——咖啡奶茶店经营管理从入门到精通》一书就是在这个投资小、见效快的基础上,把开家咖啡奶茶店的方方面面系统整理出来给新手创业者提供参考,帮助新手分析解决在经营前后遇到的各

    • ISBN:9787122331243
  • 新手创新创业开店指南系列--开家赚钱的餐厅——餐厅经营管理从入门到精通
    • 新手创新创业开店指南系列--开家赚钱的餐厅——餐厅经营管理从入门到精通
    • 新手创新创业项目组 编写/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥58
    • 开家餐厅,投资小,见效快!创业开餐厅是一个不错的选择,餐厅是一种适合年轻人投资经营的小型精品店,投资回报率较高。《开家赚钱的餐厅——餐厅经营管理从入门到精通》一书就是在这个投资小、见效快的基础上,把开家餐厅的方方面面系统整理出来给新手创业者提供参考,帮助新手分析解决在经营前后遇到的各类问题,让他们迅速从入门到精通,在短

    • ISBN:9787122331250
  • 图说餐饮管理系列--餐饮企业采购业务实战指南(图解版)
    • 图说餐饮管理系列--餐饮企业采购业务实战指南(图解版)
    • 容莉 编著/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥58
    • 《餐饮企业采购业务实战指南》一书首先介绍餐饮企业采购基本认知,包括餐饮企业采购部门管理和餐饮企业的常见采购方式,再详细介绍餐饮企业网络采购模式、餐饮企业食品原料采购、酒水及其他物资采购、采购谈判与供应商管理、餐饮企业采购安全控制、餐饮企业验收作业控制、餐饮企业库存作业控制等的要求、方法、措施及细节。本书是餐饮企业的实用

    • ISBN:9787122331038
  • 品牌营销:新零售时代品牌运营
    • 品牌营销:新零售时代品牌运营
    • 官税冬 编著/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥59
    • 《品牌营销:新零售时代品牌运营》从品牌的构成、建立、宣传、维持、创新等方面分析如何进行品牌营销,并从营销模式及渠道、大数据时代新零售品牌运营视角,结合当今成功范例,详细概述新零售时代品牌运营的现状、过程、意识、思维、创意等,为大数据背景下的新零售时代的品牌运营带来了很有借鉴性的启示、策略和战术。

    • ISBN:9787122331151
  • 高端商务礼仪与沟通:让你身价倍增的社交礼仪
    • 高端商务礼仪与沟通:让你身价倍增的社交礼仪
    • 杨雅蓉 主编/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥58
    • 《高端商务礼仪与沟通:让你身价倍增的社交礼仪》一书包括两部分:第一部分商务礼仪培训,商务礼仪认知、个人仪容仪表、接待礼仪及服务规范、公共场所礼仪、人际交往礼仪、出行交通礼仪、涉外商务礼仪;第二部分效沟通培训,对沟通的认识、怎样与领导沟通、怎样与同级沟通、怎样与下属沟通。本书以浅显易懂、平实幽默的语言风格,通过大量翔实的

    • ISBN:9787122332721
  • 一本书搞懂无人机
    • 一本书搞懂无人机
    • 刘宾、籍莉 编著/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥49
    • 本书针对目前无人机使用者在学习及应用过程中所关心的问题,通过图文并茂的形式以及通俗易懂的语言,全方位讲解了无人机的使用入门、操作技巧、安全监管、飞行须知、规范应用等一系列相关知识,主要内容包括:无人机概述、无人机系统组成、飞行原理与飞行性能、气象条件的影响、空中交通管制、无人机驾驶员起降阶段操纵技术、无人机驾驶员巡航阶

    • ISBN:9787122329851
  • 滨水植物景观设计
    • 滨水植物景观设计
    • 张东强、李海燕 编著/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥119
    • 本书结合具有典型代表性的国内外滨水区植物景观设计实景照片,首先,从解析滨水区植物景观设计相关概念出发,总结国内外滨水植物景观设计历程、设计原理、理念和发展趋势,探讨滨水植物景观设计的植物选择原则、造景原则和综合评价方法。其次,基于滨水植物景观设计基本要点,重点分析湿地公园、滨湖类公园、滨河类公园、居住区和庭院滨水植物景

    • ISBN:9787122332509
  • 农药化学合成基础(第三版)
    • 农药化学合成基础(第三版)
    • 孙家隆 主编/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥60
    • 本书在第二版的基础上,进一步完善了农药合成体系、增加了相关重要农药品种外,有针对性的对农药品种合成中增加了“逆合成分析”等内容。本书系统地介绍了农药化学合成基础知识,主要包括杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀线虫剂、杀菌剂、除草剂以及植物生长调节剂等类农药品种的性能、结构及化学合成思路。通过对重要品种的合成路线及相关实例分析,

    • ISBN:9787122330284
  • 有机化学(王全瑞) (第二版)
    • 有机化学(王全瑞) (第二版)
    • 王全瑞 主编/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥68
    • 《有机化学》是按照有机化合物官能团进行分类、芳香族和脂肪族合并的体系所编写的教科书。主要内容包括各类有机化合物的结构、主要用途以及物理和化学性质,有机化学反应的特点和规律,重要的反应机理,测定有机化合物结构的紫外与可见光谱、红外光谱、质子核磁共振和质谱的基本原理,与生命和医学相关的生物有机化学的结构、性质以及重要的生物

    • ISBN:9787122314406
  • 《锅炉用液体和气体燃料燃烧器技术条件》释义
    • 《锅炉用液体和气体燃料燃烧器技术条件》释义
    • 郭元亮、黎亚洲 等 主编/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥78
    • 《锅炉用液体和气体燃料燃烧器技术条件》(GB/T36699—2018)于2018年9月17日正式发布,该标准规定了锅炉用液体和气体燃料燃烧器的分类与型号编制、组成与基本配置、基本要求、性能要求、设计与制造、检验、试验与检测、技术文件与标识、包装、运输和贮存、安装、调试与使用等方面的技术要求。本书为《锅炉用液体和气体燃料

    • ISBN:9787122334831
  • 高浓度洗煤废水处理技术
    • 高浓度洗煤废水处理技术
    • 李亚峰、田葳 著/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥78
    • 本书主要内容包括高浓度洗煤废水的产生与性质,处理洗煤废水常用的混凝剂和絮凝剂,石灰与PAM联用处理高浓度洗煤废水,电石渣与PAM联用处理高浓度洗煤废水,氯化钙与PAM联用处理高浓度洗煤废水,钙镁复配药剂与PAM联用处理高浓度洗煤废水,混凝沉淀处理法处理高浓度洗煤废水的机理分析,常用的设备及工程实例等。本书可供从事煤矿洗

    • ISBN:9787122331823
  • 词根词缀分类记忆18000英语单词:全2册-上、下册
    • 词根词缀分类记忆18000英语单词:全2册-上、下册
    • 金利 主编/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥49.9
    • 词根词缀分类记忆18000英语单词:全2册-上、下册

    • ISBN:9787122330178
  • 笛子自学一月通
    • 笛子自学一月通
    • 于海力 编著/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥39.8
    • 这是一本面向初学者的笛子入门教材,分为上下两个部分,上部分详细讲述了笛子演奏的各种基本技法,从认识笛子、识谱练习、基础乐理、技巧性训练等一系列专业教学,并用简单易学的方式,教会零基础的爱好者学会吹奏笛子;下部分精心编选了大量耳熟能详的笛子经典曲集,内容丰富。可使读者在短时间内掌握笛子的演奏方法,提升演奏水平。

    • ISBN:9787122325174
  • 化工设备维护与维修(陈星)
    • 化工设备维护与维修(陈星)
    • 陈星 主编 张慧、杨姝 副主编/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥39
    • 本书是为了满足高等职业教育培养高技能人才的目标,以“工学结合”为出发点,以德国项目化教学法为依托,结合化工装备技术专业课程体系改革而编写的。全书共五个项目。选取了化工设备维修、维护与安装的典型项目,主要包括化工管道的维护与维修、换热器的安装与维修、塔设备的安装与维修、反应器的安装与维修、储罐的安装与维修等。在每个项目中

    • ISBN:9787122331496
  • Moldflow模流分析实例教程
    • Moldflow模流分析实例教程
    • 史勇 编著/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥128
    • 本书理论结合实际,由浅入深,以分析流程为主线,以评估标准为准则,以优化方法为重点,通过对实例操作的解读,全面讲述了Moldflow的应用方法及分析技巧。本书共分为10章,每章一个实例,分别详细讲解了模流分析基本流程及填充分析、冷却分析、保压分析、翘曲分析的分析流程、评估标准及优化方法,同时还介绍了产品优化方法、双色模分

    • ISBN:9787122332066
  • 急诊用药速览(第3版)
    • 急诊用药速览(第3版)
    • 张志清、樊德厚 主编/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥68
    • 本书为急诊科临床医师、药师实用的速查工具书之一,重点介绍急诊中常见的各类疾病的诊断要点、治疗方案,同类可选药物的特点、用法、不良反应等内容。本书内容翔实、条目清晰、针对性强,是一本十分切合急诊实际需要的药物指南。本书可供从事急诊工作或相关工作的医护人员参考。

    • ISBN:9787122321251
  • 热电材料性能研究与制备
    • 热电材料性能研究与制备
    • 邓乐、贾晓鹏、马红安 著/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥68
    • 本书共9章,主要介绍了热电材料的现状、制备方法、高压合成理论介绍、热电性能测试方法以及不同种类的材料制备和性能研究等内容。本书具有较强的知识性和针对性,可供材料科学与工程、热电材料、环境工程等领域的科研人员、技术人员和管理人员阅读,也可供高等学校材料科学与工程、环境工程等相关专业的师生参考。

    • ISBN:9787122328625
  • 中药化学成分程序化分离制备
    • 中药化学成分程序化分离制备
    • 王晓、杨滨 主编/2019-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥198
    • 本书首先对中药化学成分及其分离纯化技术进行了概述,然后每类化合物按照概述、化合物结构与性质、提取分离纯化的思路,分述优选了195种中药化学成分的分离制备。书中特别引用了大量作者自己的研究成果,从提取、富集与纯化,步骤清晰,重现性好,达到“程序化”分离制备的目的。本书汇集大量的实例,突出实际应用,适用于从事中药研发与生产

    • ISBN:9787122323965