本书系统介绍了多项怀山药干燥技术，如热风干燥技术、微波干燥技术、喷雾干燥技术、微波辅助冻干技术、常压冷冻干燥技术及组合干燥技术等节能保质干燥技术。

本书介绍了发展高原夏菜的意义及甘肃省发展高原夏菜产业优势、现状和存在问题，分析了甘肃省蔬菜生产比较优势区域差异，提出了甘肃省高原夏菜种植气候区划，总结了莴笋、胡萝卜、西芹、花椰菜、洋葱、娃娃菜、甘蓝、菜用豌豆等主栽高原夏菜安全高效栽培、贮运保鲜、脱水加工等技术研究理论成果，提出了高原夏菜产地环境技术条件、产品质量标准、

本书系统地阐述了农业病虫害综合防治的原理与策略、技术和方法，并以水稻、小麦、棉花与蔬菜的病害虫防治技术为例对于具体作物当中多发病虫害进行了具体的研究与分析，与此同时，针对当前农业病虫害防治过程中存在的具体问题对于农作物病虫害绿色防控新技术进行了探究。

本书围绕河南省农业干旱风险分析关键技术研究课题，对河南省的干旱时空特征、农业干旱演变规律及成灾机理、典型灌区农业干旱频率进行了分析，对河南省农业干旱脆弱性进行了评价，研究了基于改进突变评价法的河南省农业干旱风险、基于自然灾害指数法的河南省农业干旱风险综合评价、基于灾害系统理论的河南省农业旱灾风险评估和区域农业干旱预报、

本书围绕转基因棉花、转基因大豆、转基因水稻等重大产品对土壤生态环境的影响开展了科学研究，为转基因作物安全评价、科学监管、推进产业化提供了科学依据。

本书以内蒙古河套灌区为背景，分析了微咸水灌溉条件下作物生长性状及土壤水盐环境的动态变化，研究了区域土壤水盐的空间结构性，建构了考虑区域变异的SWAP-MODFLOW耦合模型，并预测了中、长期微咸水灌溉条件下的区域环境，提出了微咸水与淡水综合利用的灌溉模式。

本书从能源草相关基本概念入手，结合作者十多年研究工作，系统介绍了常见能源草的生物质形成规律、遗传基础与优良品种培育技术、逆境适应特性、栽培生理与栽培技术、生态价值与生命周期特征，并展望了今后能源草的主要研究与应用方向。

本书选取郑州市为研究区域，以土种为单元，对郑州市郊区土壤进行样品采集与分析。通过分析土壤功能与土地利用的关系，对土地利用规划的用途区进行划分，阐明土壤功能评价对土地利用规划的指导意义，指明土壤功能评价在我国土地利用规划及相关领域的应用前景。

本书以酸性紫色土、石灰性紫色土、中性紫色土做为研究区，探讨了不同林草植被的水土保持功能和作用机制，层次分明，条理清楚，分别从典型牧草、植物篱、苦竹林、柏木低效林改造、巨桉和柳杉栽植、林草植被建设和滑坡破坏后的柏木林等多方面阐述了林草植被的水土保持作用与功能。特色鲜明，且目前还没有相关内容的专著。

本书从当前国内耕地质量建设与管理的相关工作研究进展出发，归纳耕地质量建设与管理的相关理论与方法，以广东省耕地质量建设与管理相关项目为实证案例，从耕地质量的评价、建设、监测、信息管理四个方面，系统、详细地阐述耕地质量建设与管理工作的目标、内容及具体的实施过程，并结合我国耕地管理的主要工作——土地登记、土地征用与土地流转，

本书是在编著者多年来的研究和生产实践中积累的大量成果的基础上整理加工而成的。本书既包括了持续了千年的古老农耕文明的元阳梯田，也包括了高度现代化和集约化的设施菜田的土壤碳氮管理的理论和实践。书中介绍了较为前沿的碳氮研究方法和操作步骤，为土壤碳氮研究提供创新的研究方法支持，本书对近年来国内外碳氮研究的进展进行了较为细致的总

本书主要介绍海南岛本岛潮间带海洋生物现存资源与生物多样性情况。在系统调查的基础上，对不同断面的生物种类组成、生物量及生物多样性状况进行分析，给出了不同类群的种录录。通过对不同类群常见种、优势种及受威胁种类分析，总结出海南岛潮间带海洋生物优先保护名录，分析了海南岛潮间带生物多样性保护存在的问题，最后提出科学合理、可供参考

全书在探讨和论述东北粮食主产区气候变化引发的关键问题、适应气候变化的种植制度变革的基础上，分别介绍了各项适应技术的适应问题、技术原理及技术要点等，并论述了极端气象灾害预防与应急补救措施等。

本书针对我国草地资源、草业发展与食物安全问题开展了深入研究，分析了我国草地资源数量与质量的变化趋势并做了未来展望，阐明了草地生态保障的变化趋势及其原因及面临的机遇和挑战，对畜牧业、草业发展在国家食物安全保障方面的作用开展了前景分析，提出了加强草地生态安全建设、发展农区草业、实施牧区与农区草业耦合发展等方面的政策建议。

本书是对中国土地覆被数据生产所涉及的分类系统、信息提取方法、不同区域尺度监测成果的总结，介绍基于面向对象的分类技术生产中国土地覆被数据的技术方法，同时提出面向碳收支与生态评估需求的分类系统，并根据建设完成的2010年土地覆被数据集，采取全国—大区—典型区—分省逐层递进的方式，全面展示中国土地覆被的基本特点。

本书从关中地区古代帝后陵墓切入，论述陵主生平事迹，围绕历代永陵文学作品展开，探讨关中帝陵所包含的丰富的文化信息。

本书围绕长安学这一主题，分别从“长安学与长安学者”“《史记》研究”“历史文化专题探讨”“关中西安历史与考古”四个栏目进行探讨。对于促进长安学学术探索与发展具有重要意义。

全面抗战时期，由于大后方城市经济、文化、教育的迅速发展，加之外来人口的大量迁入及日机的频繁轰炸，大后方城市社会生活发生了剧烈变化。大后方城市社会生活的变化，一方面表现为城市物质生活趋新、休闲娱乐生活多样化、习俗观念趋于文明开放、公共空间拓展等积极变化，另一方面也表现为城市社会问题日益突出、普通市民生活水平急剧下降等变化

本书的内容涉及牙颌面畸形相关基本概念、牙颌面畸形的概述分类、牙颌面畸形的早期治疗、牙颌面畸形的正畸治疗、牙颌面畸形的手术治疗、牙颌面畸形相关整形美容、外伤牙颌面畸形诊治、国内牙颌面畸形治疗主要医院基本信息等。本书图文并茂，通俗易懂，既有专业知识的普及，又用科学严谨的态度解读患者最为关注的问题。

本书分上下篇，上篇主要内容包括牙齿的结构与疾病常识：牙齿的发生与发育、牙齿的结构、牙病的种类与诊治科室、牙病的治疗方法与注意事项、牙齿的拔除指针与注意事项、缺牙的修复与注意事项（含种植牙）；下篇主要介绍全国口腔医院的就医信息汇编。