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  • 闽北民间传统小菜荟萃
    • 闽北民间传统小菜荟萃
    • 张静,副主编 著;徐颖惠,张静,副 编/2016-11-1/ 化学工业出版社/定价:¥39
    • 《闽北民间传统小菜荟萃》对闽北小菜的历史起源与发展进行了概述,并对闽北小菜加工制作的方法与原理、叶菜类小菜制作实例、根茎菜类小菜制作实例、果实类小菜制作实例、杂类小菜制作实例进行了详细介绍。本书是一本通俗实用的家庭烹饪图书。

    • ISBN:9787122261847
  • 海洋工程腐蚀与防护技术
    • 海洋工程腐蚀与防护技术
    • 张剑,王东林 编/2016-11-1/ 化学工业出版社/定价:¥128
    • 本书主要介绍了海洋工程腐蚀与防护技术方面的新科研成果,包括海洋环境下钢筋混凝土腐蚀与耐久性研究、钢结构防腐涂装技术研究、新材料研究、检测技术研究以及一些工程设计与应用实例。本书内容丰富、实用,可供广大工程技术人员、科研单位及大专院校有关专业师生参考。

    • ISBN:9787122277091
  • 高效养殖技术丛书--高效生态猪场管理实用手册
    • 高效养殖技术丛书--高效生态猪场管理实用手册
    • 贾国超,徐宏普,副主编 著;职爱民,周志友,贾国超,徐宏普,副 编/2016-11-1/ 化学工业出版社/定价:¥39
    • 《高效生态猪场管理实用手册》围绕如何高效管理生态猪场,详细介绍了高效生态养猪概念、高效生态养猪关键技术、猪的繁育技术、猪只各个阶段的饲养管理、疾病防治及猪场经营等方面内容。本书内容科学、通俗,技术新颖、实用,集可操作性和指导性于一身,易懂易学,是养猪企业的饲养技术人员、经营管理人员、兽医技术人员和农村广大养殖者不可多得

    • ISBN:9787122279927
  • 根田鼠生态学研究
    • 根田鼠生态学研究
    • 孙平,朱文琰 著/2016-11-1/ 化学工业出版社/定价:¥28
    • 本书基于作者多年的研究成果编写而成,主要涉及根田鼠行为生态学、种群生态学、生态毒理学等几个方面,重点介绍根田鼠的化学通讯、亲属识别能力及机制、嗅觉记忆的时间及意义、模拟全球变暖对根田鼠种群特征的影响、环境污染物对根田鼠的潜在影响等相关内容,旨在为国内啮齿动物尤其是高海拔地区小型啮齿动物生态学研究提供借鉴。 本书适合从

    • ISBN:9787122281692
  • 有机产品生产运行控制(马长捷)(第二版)
    • 有机产品生产运行控制(马长捷)(第二版)
    • 马长捷,刘振河 编/2016-11-1/ 化学工业出版社/定价:¥36
    • 全书分为8个学习情境,除第1个学习情境对化工生产过程与组织外,其余每个学习情境均以典型有机化工产品为项目作为学习的载体,围绕典型化工产品生产的基本过程,在掌握产品工艺原理的基础上,使学生能够正确选择工艺参数,进行化工产品生产过程参数调节训练,掌握催化剂的选择与使用、生产设备的选择、生产工艺流程的组织,形成生产操作与控制

    • ISBN:9787122271990
  • CAD/CAM模具设计与制造实用教程(第二版)
    • CAD/CAM模具设计与制造实用教程(第二版)
    • 李霞 编/2016-11-1/ 化学工业出版社/定价:¥58
    • 为了帮助读者更好地掌握制造业中的设计、分析及产品开发方面的知识,本书详细介绍了CAD/CAM基本原理、关键设计技术及工程应用实例。基本原理简明清晰:通过实例介绍了基本原理的应用点,使读者能够通过学习演练分析涉及的基本概念。应用实例新颖实用:摒弃了单纯性地绘制零件模型而后装配的计算机“辅助绘图”模式,从综合设计的角度,给

    • ISBN:9787122285652
  • 汽车覆盖件模具设计要点
    • 汽车覆盖件模具设计要点
    • 廖伟,杨云龙 编/2016-11-1/ 化学工业出版社/定价:¥58
    • 汽车覆盖件模具设计质量的高低,是实现覆盖件质量要求和工艺要求的关键。本书结合生产实际的需要,从工程实用角度出发,系统讲述了汽车覆盖件模具设计的方法及要点。主要内容包括:汽车覆盖件与模具概述、汽车覆盖件模具通用结构设计要点、汽车覆盖件拉延模设计要点、汽车覆盖件修边冲孔模设计要点、汽车覆盖件翻边整形模设计要点、汽车覆盖件斜

    • ISBN:9787122277442
  • 新型含能化合物数据手册
    • 新型含能化合物数据手册
    • 张皋 编/2016-11-1/ 化学工业出版社/定价:¥68
    • 本手册由近三十年出现的新型含能材料及有关理化性能和结构表征图谱收集、整理而成,包括11类114种含能化合物的中英文名称、分子式、结构式、理化性能、热力学性能、燃烧爆炸性能,并附有大部分化合物的红外光谱图、质谱图、核磁氢谱和核磁碳谱,这些数据大多是作者及合作单位在多年科学研究过程中积累的一手资料,具有很强的实用性和参考性

    • ISBN:9787122278715
  • 专心做到最好:匠人精神是怎样炼成的
    • 专心做到最好:匠人精神是怎样炼成的
    • 陈亮 编/2016-11-1/ 化学工业出版社/定价:¥39.8
    • 2015年3月5日,国务院总理李克强代表国务院向十二届全国人大四次会议作政府工作报告时提出了“工匠精神”的概念,并在全社会引起了强烈反响。所谓“工匠精神”(“匠人精神”),就是指匠人对自己的产品精雕细琢的精神理念,其内涵就是精益求精,注重细节,严谨专注,精致专一,而这种精神恰恰是当今浮躁的社会中各行各业都普遍缺乏的。正

    • ISBN:9787122282644
  • Spark零基础实战
    • Spark零基础实战
    • 王家林,孔祥瑞 等 著/2016-11-1/ 化学工业出版社/定价:¥68
    • Spark是业界公认的近几年发展快、受关注度的一体化多元化的大数据计算技术,可以同时满足不同业务场景和不同数据规模的大数据计算的需要。本书首先通过代码实战的方式对学习Spark前必须掌握的Scala内容进行讲解并结合Spark源码的阅读来帮助读者快速学习Scala函数式编程与面向对象完美结合的编程艺术,接着对Hadoo

    • ISBN:9787122280176
  • 劳工的力量:1870年以来的工人运动与全球化
    • 劳工的力量:1870年以来的工人运动与全球化
    • [美] 贝弗里·J.西尔弗 著;张璐 译;刘建洲 校/2016-11-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥59
    • 本书依据国际劳工运动的一个重要的新数据库——世界劳工小组数据库,对劳工运动进行了历时长、范围广的研究,揭示了19世纪晚期以来地方的劳工运动与国际范围内的政治、经济、社会进程是相关的。通过对特定阶段的全球工业化进程进行审慎的、实证性的分析,作者认为,资本到哪里,劳工和资本的冲突也会跟到哪里,指出劳工运动深深地嵌入世界政治

    • ISBN:9787509769683
  • 西方新文化史与中国社会文化史的理论与实践:第二届学术研讨会论文集
    • 西方新文化史与中国社会文化史的理论与实践:第二届学术研讨会论文集
    • 梁景和 著/2016-11-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥98
    • 本书汇集19篇社会文化史研究领域的全新研究成果,从西方新文化史和社会文化史角度,对婚姻、卫生、慈善、玩具、性恋等主题展开探讨,并总结其研究领域的理论和方法,指引此领域研究者的方向。此文集不但展示全新研究成果,而且为研究者搭建一个沟通平台,对社会文化史研究起着非常重要的推动作用。

    • ISBN:9787509798256
  • 显正法藏
    • 显正法藏
    • [缅] 帕奥禅师 著;园慈 译/2016-11-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥69
    • 依据上座部佛法,禅修的法门可概括为两大类,即止禅和观禅。止禅是培育定力的修行法,观禅是培育智慧的修行法。初学者先修行止禅,培育深厚的定力,然后修行观禅,照见诸法实相。本书介绍修行止禅以培育定力。

    • ISBN:9787509794920
  • 扬州评话发展史及海外影响
    • 扬州评话发展史及海外影响
    • 肖淑芬,杨肖 著/2016-11-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥129
    • 本书是关于国家非物质文化遗产——扬州评话的全新研究成果,全书对扬州评话的发展历史,从表演、流派、书目、书场、听众等多个维度进行宏观的梳理和微观的学术透视,同时关注了扬州评话的海外影响,通过搜集与整理其海外影响的轨迹与成就,完成了扬州评话传播史的研究。全书材料丰富,视域宽阔,学术见解深刻,在多个方面有突破意义。

    • ISBN:9787509797297
  • 埃塞俄比亚
    • 埃塞俄比亚
    • 钟伟云 著/2016-11-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥69
    • 埃塞俄比亚位于非洲东北部,是非洲文明古国之一。它有美丽的自然风光,有古城堡、古教堂等历史遗产,是受欢迎的旅游胜地。埃塞俄比亚工业和服务业发展迅速,其已经成为非洲增长很快的经济体之一。首都亚的斯亚贝巴是非洲联盟、联合国非洲经济委员会等国际组织总部所在地,埃塞俄比亚在本地区外交事务上发挥着积极的作用。本书全面、系统地介绍了

    • ISBN:9787509791554
  • 莫迪的世界:扩大印度的势力范围
    • 莫迪的世界:扩大印度的势力范围
    • [印度] 拉贾·莫汉(C.Raja Mohan) 著;朱翠萍,杨怡爽 译/2016-11-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥49
    • 本书讲述了印度总理纳伦德拉·莫迪(NarendraModi)的政治策略和外交生涯,以及他提升印度的国际地位的强有力的外交政策。曾经有媒体将莫迪称为“非典型印度政客”,他是印度极少数从未卷入过贪污丑闻的政客。

    • ISBN:9787509798430
  • 种瓜得豆:清末民初的阅读文化与接受政治
    • 种瓜得豆:清末民初的阅读文化与接受政治
    • 张仲民 著/2016-11-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥79
    • 本书重点关注了清末民初中国的阅读文化(readingcultures)建构及与之相关的“接受政治”(receptionpolitics)问题,以及来自欧美与日本的新知识在中国如何再生产的问题,如启蒙、新的性道德与生育理念,一些与西方现代性密切联系的关键概念像黑格尔、古滕堡、世界语等,是如何被“舍旧谋新”的大众传媒与知识

    • ISBN:9787509798768
  • 甲骨文丛书·世界的演变:19世纪史(套装共3册)
    • 甲骨文丛书·世界的演变:19世纪史(套装共3册)
    • 于尔根·奥斯特哈默(Jürgen Osterhammel) 著;强朝晖 刘风 译/2016-11-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥238
    • 《世界的演变:19世纪史(套装共3册)》,从19世纪开始,人类现代史即将拉开序幕。这是一个重大政治理念汇聚的时代,是“此在”科学化的时代,是铁路与工业的时代,是各大陆之间的大规模移民以及首波经济和通信全球化浪潮的时代,是民族主义和欧洲帝国主义向全球扩张的时代。但同时,在今人眼中,19世纪却已变得遥远而陌生:一个辉煌的昨

    • ISBN:9787509781623
  • 中国儿童现状调查(中英文版)
    • 中国儿童现状调查(中英文版)
    • 陈立钧,杨大力,任强 著/2016-11-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥49
    • 本书以北京大学中国社会科学调查中心中国家庭追踪调查数据,从经济福祉、身体健康、心理和社会-情感福祉、教育获得与认知发展、家庭与社会环境等方面分析了中国儿童的生存现状和面对的问题,分析了在城乡流动背景下的城市儿童、乡村留守儿童以及流动儿童之间的差别和差距,分析了政策演变对这些儿童所产生的影响、教育提供方面对儿童发展所产生

    • ISBN:9787509795545
  • 澳门民事诉讼制度改革研究
    • 澳门民事诉讼制度改革研究
    • 黎晓平,蔡肖文 著/2016-11-1/ 社会科学文献出版社/定价:¥59
    • 本书从澳门民事诉讼制度改革的背景、民事诉讼法的基本原则、诉讼程序的简化与改进、民事诉讼法典的本地化、替代性纠纷解决机制在澳门的发展、回归后民事诉讼制度的新发展和澳门民事诉讼制度改革之评价七个方面对澳门地区的民事诉讼制度改革问题进行了分析和研究,对于澳门民事诉讼制度在法律现代化和本地化过程中出现的问题以及如何能够更好地实

    • ISBN:9787509789322