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版式设计是视觉传达专业的专业基础课程，本书的目的是通过简单、清晰的思维方式和运用方法，引导读者既能快速深入地学习版式设计理论知识，又能熟练地进行版式设计的应用和实践。 版式设计是通过图片、文字和色彩等构成要素，结合版式构成原理和视觉流程要素来进行排版的一门学科，版式设计的目的是将版面中有关信息要素做有效地配置，使之成为

本书主要是通过对不同茶类茶叶设计审评实验，帮助评茶者理解茶叶审评的理论知识，锻炼评茶者感官的灵敏度与准确性，掌握茶叶审评的技术并在实际生产中应用。本书共十章，包括评茶的基础知识、评茶的基本操作技术、绿茶审评、黄茶审评、黑茶审评、白茶审评、青茶审评、红茶审评、再加工茶审评、茶叶综合审评等。本书侧重一线审评实战案例化教学，

本书选取8位广州的粤点女大师——徐丽卿、吴筱华、陈笑鸿、周爱云、陈慧梅、黄婷婷、黄树蓉、冯莉，根据她们的个人特色，每人制作12-15款粤点，每款粤点详细介绍原料用量、制作步骤、粤点特色，并配以步骤图、成品图，力求图文并茂、简单易懂地将每款粤点呈现给读者。此外，本书的8位粤点女大师各有所长、各有故事，本书也将她们的特色、

本书由深圳市育新学校组织编写，共收录了6种创新乳鸽烹饪工艺，并完整地介绍了育新乳鸽制作方法，对烹饪乳鸽的关键技术和风味特点有突出说明，书后附带活页式综合实训手册。本教材简单易懂，条理清晰，具有较强的实用性和操作性。具体章节目录如下：第一章：认识乳鸽及烹饪工艺第二章：乳鸽烹饪的职业要求与食品安全管理第三章：乳鸽烹饪的基本

本书作者将上海这个美食天堂作为观察中国人实践都市生活、探寻地方身份、构建国家认同的田野，认为各种“风味”在这里的此消彼长，既是上海风云变幻中最灵敏的风向标，也是世事沉浮里赓续城市精神的定海针，为研究者观察中国都市文化生活提供了重要切入点。

百万畅销书作家李筱懿全新力作女性财富觉醒之书！愿你拥有赚钱的能力，管钱的智慧，花钱的底气这是一本以财商为主题的女性励志作品。女性主义浪潮下，“财商提升”成为女性成长的重要维度。基于此，李筱懿老师用创业经验和理财知识，帮女孩们补上成长中缺少的那一堂财商课。本书解决的核心痛点是：女性如何处理与金钱的关系——如何解决钱的问题

本书作者以第一人称视角，以感性洒脱的文字，将20余个自己的走过千山万水，寻找藏匿于自然间的各种植物的味道的经历向读者娓娓道来，并将其与茶叶碰撞出奇妙的火花，将植物与茶融合，制作成拼配茶，保留茶香的同时又能丰富茶的层次。书中有“一把泥土一场雨”体现生活场景的图片，增强图书的人文气质。更多展现作者在追寻茶香的过程中的真实景

书籍装帧设计与实践主要是以书籍的历史发展、设计价值、设计方法、印刷工艺、设计项目实训等角度进行主要知识讲述；书籍装帧设计在新时代发展下的设计趋势走向；整体设计流程，项目启动主要以案例为主，讲述一个好的书籍视觉从构思到成书的诞生过程及企业工作方法。本书从需求分析到效果呈现，从单体设计到系统延展，再到跨媒介应用，项目式教学

本书为学前教育专业、托育服务与管理专业“幼儿照护”课程的配套教材。全书分为四大模块，模块一为安全防护，介绍了幼儿误食、四肢骨折、头皮血肿、触电的现场救护的相关知识与操作技能，使学生掌握幼儿安全防护的能力；模块二为幼儿生活照料，介绍了幼儿饮水、刷牙、进餐、如厕的指导及幼儿遗尿现象的干预；模块三为幼儿日常保健，介绍了生命体