本书切合烟草行业发展需求，围绕烟叶质量评价、数字化辅助设计、新型卷烟和生物技术的应用等研究高质量发展中存在的难点痛点，结合工作实际，针对大分子形成含量、结构、热解、燃烧、烟气及其应用形成完善的知识体系，共分为6章：烟草大分子物质综述、烟草大分子物质含量检测技术、烟草大分子物质结构表征技术、烟草大分子提纯与表征、烟草大分

漆器髹饰技艺是一项古老的技艺，在众多的历史文物上都有漆器髹饰技艺的体现，但是在生活中我们却对此工艺涉猎不足，因此，漆器髹饰技艺对研究历史文化有着重要的意义。徽州漆器髹饰技艺是我国第二批国家级非物质文化遗产保护项目，是流行于安徽省黄山市屯溪区的传统手工艺，也是我国传统漆器的重要流派。徽州漆器胎体造型精美生动，色彩流动溢美

大众创富的时代，赚钱的观念和路子有很多，如果你只顾埋头干活，不及时更新自己的创富观念，还沿用以前的方法，那么你将很难提升自己的财富值。所以，要想成为财富的拥有者，仅靠以往的经验是不够的，还要适应新时代的特点，更新创富思维，打通财富通道。阅读此书，你就能发现究竟是什么阻碍了你，你又该如何顺势而为，实现轻松富足的幸福人生。

在意大利，《银勺子》被认为是每个家庭的必备品，至今仍是最受欢迎的结婚礼物之一。作为一本食谱，其内容全面而又实用，全书共分为十一个章节，包括：酱汁、腌料和黄油、开胃菜和披萨、第一道菜、鸡蛋、蔬菜、鱼和贝类、肉、家禽、奶酪和甜点等。食谱之外还提供了食材介绍、传统意大利菜是如何构成的、意大利不同地区的经典食物、典型的意大利餐

“中国进出口食品安全国际共治发展战略研究”是中国工程院重大咨询研究项目，该项目由中国工程院庞国芳院士任组长，16位院士领衔参加，20多家单位170多位专家共同参与研究。本书是该项目成果，总结了新形势下我国进出口食品安全现状，系统分析了现阶段我国进出口食品安全主要问题及发达国家和地区进出口食品安全监管策略与措施，提炼了我

教材从葡萄酒文化及葡萄酒品鉴两个维度，阐述葡萄酒的起源（是何），葡萄酒文化的发展与延续（为何），以及葡萄酒正确的品鉴方法（如何）。形成完善的知识体系，循序渐进，促成学生对葡萄酒从认识、理解到掌握的过程。

该书围绕洞庭山碧螺春产业发展，追溯洞庭山碧螺春的起源，系统介绍洞庭山碧螺春的种质资源、栽培技术与生态环境及原产地保护，详细记述了洞庭山碧螺春的制作工艺、非遗传承与质量标准体系建设及产业化发展，兼述碧螺春茶文化，并配有多幅精美彩色图片。此书为国内首部全面记录洞庭山碧螺春茶产业发展轨迹的专门之作。

本书开创了一个新品类、新学科，无论是国内、还是国外，无论是过往、还是现在，首次为个人和家庭的财务管理开辟出一个专门的工具、标准和理念。书中倡导的核心理念是财富平衡，并将其量化为财富安全、财富独立和财富自由三大指数，形成了标准并应用于个人和家庭的财富管理中。书中贯穿始终的实操工具十字表家庭财报，是将企业财务管理的

过去40年里，中国大部分家庭都积累了一定的财富。但只有少数高净值人士会对自己的财富传承进行规划，大部分人还处于意识萌芽阶段。 但是，财富管理和传承规划并不是高净值人群的专利。当个体在创造财富的同时，就应该以守富、传富为目的进行规划和安排。 本书剖析了家庭中常见的财富传承风险，详细介绍了7种财富管理与传承工具，包括赠与、

《千年之色》是日本国宝级染匠吉冈幸雄的生活文化随笔。吉冈幸雄结合自己染色工作的相关领域、所在地京都的风土，以及日本的传统生活与文化，阐述了自己对染布工作的认识与心得，从中创造出自己的人生观、价值观温故而知新，并从自然与传统植物染中悟出一种尊和学古敬畏传承的工匠心得。吉冈在书中穿插了自己过往生活片段与趣味故事，让我们在了