书单推荐
更多
新书推荐
更多
当前分类数量:17028  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 元宇宙时装设计
    • 元宇宙时装设计
    • 李琳琳主编/2024-1-1/ 武汉理工大学出版社/定价:¥168
    • 本书通过Style3D虚拟时装设计软件对服装设计、结构、色彩、面料等进行展示。全书共分为七章:第一章介绍Style3D软件界面与基础功能;第二章至第五章讲解不同款式的服装虚拟缝制、模特虚拟试衣、面料及色彩等的虚拟呈现方法,使读者由浅到深地掌握用Style3D软件呈现虚拟时装的基本操作;第六章服装走秀视频录制及渲染教程,

    • ISBN:9787562969495
  • 有机食品加工技术
    • 有机食品加工技术
    • 邹磊,王静,冯阳主编/2024-1-1/ 中国环境出版集团/定价:¥48
    • 全书共分为四大项目,旨在实现教、学、做一体化,培养与工作现场“零距离”的应用型人才。本书内容主要包括有机粮油及粮油制品加工技术、有机果蔬制品加工技术、有机肉制品加工技术、有机乳制品加工技术,覆盖我国有机食品的主要产品方向。

    • ISBN:9787511156457
  • 现代主义面包
    • 现代主义面包
    • (美)内森·梅尔沃德(Nathan Myhrvold),(美)弗朗西斯科·米格亚(Francisco Migoya)著/2024-1-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥6980
    • 本书历经4年时间(44500个工时)、重量50斤、5689张图片、1200+食谱,制作这套书做了1600+的实验,花费了40吨面粉,烤制了36643个面包、印刷这套书耗费4斤油墨。本册为第6卷厨房手册。具体内容包括:功能性原料、准备原料、发酵、混合、分割与整形、最终发酵等。

    • ISBN:9787568078467
  • 虾米妈咪365育儿手帐
    • 虾米妈咪365育儿手帐
    • 虾米妈咪著/2024-1-1/ 少年儿童出版社/定价:¥99
    • 本书采用问答的形式,收录“发热是件坏事吗”“发热时要捂汗吗”“发热时要时刻监测体温吗”“腊八,宝宝该怎样喝粥”“体温38.5度就要用退烧药吗”“发热时手脚冰凉是怎么回事”等366条育儿知识。

    • ISBN:9787558918346
  • 实用婴幼儿养育照护指导手册
    • 实用婴幼儿养育照护指导手册
    • 戴耀华,覃耀明主编/2024-1-1/ 中国妇女出版社/定价:¥49.8
    • 本书共六章,内容包括:新生儿生理特点及照护要点、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿大脑发育与早期开发、婴幼儿运动发育规律与早期促进、婴幼儿疾病防治新理念、常见检验报告部分项目的识别,详细介绍了婴幼儿的生理特点及养育误区,并提出了解决方案。

    • ISBN:9787512723283
  • 绿色食品标识使用典范
    • 绿色食品标识使用典范
    • 中国绿色食品发展中心组织编写/2024-1-1/ 中国农业科学技术出版社/定价:¥68
    • 为了与一般的普通食品相区别,绿色食品实行标志管理。绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品

    • ISBN:9787511667090
  • 果蔬包装学
    • 果蔬包装学
    • 董峰编著/2024-1-1/ 文化发展出版社/定价:¥68
    • 本书作者结合自己多年来的研究成果,参阅国内外的相关文献,以深受中国人喜欢的果蔬产品为对象,介绍了近年来广泛研究的气调包装技术、辐射包装技术、真空包装技术、药剂保鲜技术、涂膜技术和涂层-抗菌剂联合使用技术等在果蔬采后包装和保鲜方面的研究成果。

    • ISBN:9787514237535
  • 定制家具造型设计图集
    • 定制家具造型设计图集
    • 徐琳,朱桧编著/2024-1-1/ 中国电力出版社/定价:¥138
    • 本书提供了近100套定制家具的设计详图,按照空间类型给出柜体设计图和效果图,除了为读者展示柜体的造型之外,还将每个柜体的布局规划和尺寸进行了标注,将柜体的关键细节信息透明化,使读者可以更好地理解和直接借用。

    • ISBN:9787519878351
  • 烹饪原料
    • 烹饪原料
    • 陈立主编/2024-1-1/ 国家开放大学出版社/定价:¥45
    • 常用烹饪原料的品种、产地、产季、上市季节和品质要求,烹饪原料的组织结构、性质特点、化学成分,原料的分类、质量变化的因素、品质鉴别、保管方法,原料在烹饪中的运用等。

    • ISBN:9787304120818
  • 食品雕塑菜品装饰
    • 食品雕塑菜品装饰
    • 金苗主编/2024-1-1/ 国家开放大学出版社/定价:¥39
    • 本书为职业教育教材,涉及:食品雕塑作用与特点,常见的原料与工具,刀法介绍,塑制作工艺程序,成品、半成品的保管方法,实用花卉雕刻,实用禽鸟类雕刻,水族装饰,菜品装饰概理论设计,实用果蔬雕刻装饰,实用糖艺装饰,实用面塑装饰,实用果酱画装饰工艺。

    • ISBN:9787304120795