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  • 汾酒酒器典藏
    • 汾酒酒器典藏
    • 张浩主编/2023-12-1/ 文化发展出版社/定价:¥158
    • 《汾酒酒器典藏》内容,由汾酒博物馆馆藏酒器和杏花村遗址出土文物中,精选365件文物图片,配以365首咏酒诗词组成。汾酒博物馆是中国酒业成立最早、收藏最丰富、享有盛誉的酒类专业博物馆。早在上个世纪六十年代汾酒人就设立了文化陈列馆,经过60多年、几代人的努力,汾酒博物馆馆藏历代酒器酒具1000余件,书画作品5000余幅,诗

    • ISBN:9787514241846
  • 金叶文苑
    • 金叶文苑
    • 牛智战主编/2023-12-1/ 团结出版社/定价:¥88
    • 本书共9部分:烟草工业、烟草农业、烟草经济与管理、卷烟流通、专卖管理等。收录《基于图像处理的烟支滤嘴端面过滤均匀性评价》《烤烟新品种中烟特香301的选育及特征特性》《基于党建共建模式的新时代烟草企业退休人员社会化管理研究与实践》等文章。

    • ISBN:9787523406939
  • 贵州太极古茶
    • 贵州太极古茶
    • 吴华玲等著/2023-12-1/ 中国农业科学技术出版社/定价:¥150
    • 从太极古茶的起源,太极古茶的发展演变,太极古茶树资源的概况概述太极古茶。从太极茶区地形地貌,太极茶区气候资源,太极茶区土壤条件太极茶区土壤条件,太极茶区生物资源,太极古茶的茶区分布介绍太极古茶的自然环境与茶区分布。从太极古茶资源的类型,多个镇的100个代表性太极古茶树名枞的单株照片、特征特性、生化组分、叶片解剖结构,太

    • ISBN:9787511666277
  • 转型中的家庭
    • 转型中的家庭
    • (美)阿琳·斯科尔尼克,(美)杰罗姆·斯科尔尼克编/2023-12-1/ 南京师范大学出版社/定价:¥89
    • 本书共有四大板块,第一板块关注家庭与变革,第二板块关注性与性别,第三板块关注父母与孩子,第四板块关注家庭与社会。从家庭定义的理论意义、家庭生活的全球变革、性别角色的转变,到当代家庭模式、家庭与经济的关系、家庭的多样化,种种研究均旨在解密家庭生活的种种迷思,如家庭定义普适性的迷思、幸福家庭千篇一律的迷思、家长决定论的迷思

    • ISBN:9787565160929
  • 贵金属首饰制作
    • 贵金属首饰制作
    • 宋德朋主编/2023-12-1/ 江苏凤凰教育出版社/定价:¥25
    • 本教材是针对宝玉石鉴定与加工专业编写的,包括金属工艺和首饰制作两部分,通过大量的具体任务从实践角度引导学生掌握基本技法,对配料、锯切、锉削、焊接、成形等首饰金工技术进行专项训练,在掌握金工技术基础上对首饰起版、铸造、执模、表面处理等生产工艺进行综合训练,注重基本技术与生产实践结合,根据新技术和新理论整合教学内容,对当前

    • ISBN:9787574308220
  • 纸张颜料涂布技术
    • 纸张颜料涂布技术
    • 云娜,卢诗强,郭纬编/2023-12-1/ 华南理工大学出版社/定价:¥48
    • 本书稿为高职高专教材,全书共有十一章,分别为颜料涂布纸生产概述、颜料涂布纸原纸、涂布用颜料、涂布用胶黏剂、涂料添加剂、涂料的制备、涂布技术、纸张涂层的干燥、涂布纸的整饰、涂布纸物理指标及常见纸病及实验室实训项目。本书结合了作者多年以来在纸张颜料涂布技术教学、科研及生产方面的丰富经验,介绍了纸张颜料涂布的相关技术及其应用

    • ISBN:9787562374855
  • 美食堂做服务
    • 美食堂做服务
    • 梁吉昌主编/2023-12-1/ 广东教育出版社/定价:¥45
    • 本书以世界美食之都(顺德)粤菜区域特色菜品为例,以具有地域特征的代表性菜肴为载体,结合烹饪、酒管、旅游专业教学中的职业教育的规律和学生的实际情况,采用“以工作任务为中心,以典型区域菜肴产品为载体”的项目任务编写方式,探索性地采用工作手册式的全新架构进行编写,注重菜肴创新理论和菜肴创新实训相结合,以美食堂做+讲解的新形态

    • ISBN:9787554857489
  • 十渡特色菜制作
    • 十渡特色菜制作
    • 中共十渡镇委员会,房山区十渡镇人民政府编/2023-12-1/ 河北大学出版社/定价:¥56
    • 十渡地区得天独厚的自然环境蕴育出了丰富的特色食材。勤劳、智慧的十渡人民充分利用这些丰富的食材,用纯朴、灵巧的加工手段制作出各类美食,世世代代不断传承,加之融合不断迁徙至此的外来人口的饮食习惯,完美的融合了草原文化、平原文化和山区文化的碰撞与交融,从而凝练出独特的十渡饮食文化。为了传承中国传统饮食文化,打造精品旅游文化名

    • ISBN:9787566621566
  • 版式设计
    • 版式设计
    • 宋佳音,徐杰,邓水清主编/2023-12-1/ 哈尔滨工程大学出版社/定价:¥55
    • 本书主要由两大板块、五章内容组成。前三章以版式设计的相关理论知识为主,第一章从版式设计的概念、作用、审美原则、设计程序和发展趋势等方面,缅介绍了版式设计的基础知识;第二章主要讲解了版式设计中点、线、面、字图片、色彩等设计元素的具体应用;第三章介绍了版式设计的视觉流程和构图方法。后两章以设计实践为主,针对书籍、杂志海报招

    • ISBN:9787566129192
  • 景颇族菜肴制作技术
    • 景颇族菜肴制作技术
    • 唐川惠,杨约韩主编/2023-12-1/ 德宏民族出版社/定价:¥98
    • 德宏傣族景颇族自治州是一个多民族聚居地,各民族因地制宜地创造了独特的风味菜肴和烹饪技法,形成了“食材丰富、食思严密、炊器传统、食味独特”等特点。随着旅游业的发展,以绿色、健康、原生态为代表的德宏少数民族饮食,受到了众多美食爱好者的青睐。《景颇族菜肴制作技术》全面系统地介绍了景颇族特色菜肴中的舂菜类、竹筒类、烧烤类、凉拌

    • ISBN:9787555819646