本书涵盖了医学的皮肤学、内分泌学、药学、日用化工原料及工艺学、电器学等多学科的知识与技术的综合。全书共分为八个章节，分别对美丽参数、皮肤结构解构、神秘的内分泌、神奇的物质、黄褐斑与青春痘解码、瘦身有方、相关皮肤病、化妆品的制作等方面进行了详细的解析，对美容前沿技术也有新的解读，旨在提高人们对美容的认知，也对长期从事美容

本书内容共分为八章，第一章主要介绍酒水的基础知识，第二章和第三章分别介绍了酿造酒和蒸馏酒的基础知识，包括黄酒、清酒、葡萄酒、啤酒、白酒等的历史与发展、分类与特点，第四章介绍鸡尾酒，包括鸡尾酒的基础知识，鸡尾酒的设计与创新，第五章介绍茶、咖啡与其他的饮品，第六章介绍中国酒文化，特别是对酒文化内涵的分析与探讨是本章的特色与

本书是一本关于现代服装设计及其方法研究的学术专著。现代服装设计及其方法研究，是对当代服装设计领域进行深入研究的一次尝试。它探讨了如何创造出符合时代潮流和个体需求的时尚服装，并通过研究和运用设计方法来实现创新和美学的目标。本书不仅包括当代社会服装时尚趋势，关注服装设计的可持续性，研究环保材料的应用、数字化技术在服装设计中

本书深入浅出地对食品分析与安全检验技术进行分析，适合与此相关工作者及对此相关感兴趣的读者阅读。本书对食品分析与检验的基础理论、食品的物理检测做了详细的介绍，让读者对食品分析与检验有初步的认知；对食品中一般成分的检验、食品中添加剂与残留危害物质的安全检测技术等内容进行了深入的分析，让读者对食品安全检验技术有进一步的了解；

本分册主要介绍了食品生产环节安全监管工作。第一章为食品生产环节安全监管工作概述；第二章介绍了食品生产安全监管相关法律法规以及食品安全国家标准体系；第三章为食品生产许可管理介绍，包括许可程序、许可审查指南，以及特殊食品生产许可；第四章为食品生产监督检查等内容的叙述；第五章介绍了特殊食品、食品添加剂、食品生产加工小作坊等监

为全面掌握世界各国(地区)食品安全管理体系现状和变化情况，促进我国进出口食品安全监管效能提升，海关总署进出口食品安全局组织专家对全球各主要贸易国家(地区)食品安全管理体系、法律法规标准进行长期、系统性跟踪研究。本书编排科学，从各主要贸易国家(地区)食品安全管理体系入手，了解食品产业发展及监管现状，分析中国与这些国家(地

服装人因工程学是一门以人体测量学、人体生理学、心理学和卫生学等学科为基础，使服装设计与人、环境之间和谐匹配并追求最佳效能的学科。本书分为绪论、人体观察与人体测量、服装艺术设计的人因工程、服装版型设计的人因工程、着装行为的人因工程、服装舒适卫生与人因工程，智能可穿戴服装七个部分，注重理论与实践结合，将脑电技术、眼动技术、

本书系统地介绍了非织造过滤材料这个新型材料的发展前景、当前社会背景、定义、过滤材料的特点以及非织造过滤材料原料。内容主要包括非织造过滤的过滤机理、滤料的基本参数、气体过滤和液体过滤，并且涉及过滤材料的测试方法和标准，以及基于复合的非织造材料产品开发等内容。

本书为“十四五”普通高等教材本科部委级规划教材中的一种，详细介绍了长丝织造产业概况、化纤长丝织物及其生产技术和装备，长丝织造产业的绿色发展、标准建设、特色集群及发展展望等，全面系统地介绍了我国长丝织造技术和装备，理论与实践相结合，突出产业特点和织造关键技术与装备，内容丰富，重点突出，指导性强。

本教材的最大特点就在于创新。它改变了以往教注重理论知识和内容过于繁复的缺点。本教材以食材的种类为主线，一烹调技法为切入点，以职业领域工作过程为导向，从实践中习得制作中餐热菜的相关知识和能力。技能的本身就是一种实践。本教材内容分为三大模块，一、基础能力模块。二、岗位能力模块。三、地方菜肴制作模块。又以烹饪原材料分为5个任