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本书共分七章，第一章为概述部分，设有中国玉文化概述、百年中国玉器与工艺美术概述，以及对中国近代玉文化、中国现代玉文化进行概述。第二章论述百年来的玉器市场、玉器厂和艺术流派，第三章分论玉文化机构、事件、玉材料和工具设备革新与发展，第四至六章介绍玉文化著作、期刊和专家、鉴赏收藏家，论列北京、江苏、上海、广东和全国其他地区玉

本书主要就服装装饰设计方法与实践展开详细论述，首先，对服装装饰设计进行基本概述，包括装饰设计概念、起源、演变及装饰艺术对服装设计思维的影响等，并介绍了服装装饰设计分类，包括服装刺绣装饰设计、线迹装饰设计、编织装饰设计、布艺装饰设计及面料浮雕装饰设计等；其次，分析了服装装饰设计素材来源与形式美法则，并对服装装饰设计构图与

本书是一本关于新疆桑皮纸以及桑皮纸书画研究的综合性读物。本书采用问答的形式对新疆桑皮纸文化展开论述，并以专题的形式将全书分为认识新疆桑皮纸、新疆桑皮纸的制作与保存、新疆桑皮纸相关文化与产业、和田地区书画的文化传承、桑皮纸书画的技法与创作等几个部分。本书对有关新疆桑皮纸的一些重要历史故事、代表人物进行了阐述，向广大读者较

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本书是2019年度国家出版基金项目“中华传统食材丛书”中有关籽实类传统食材的一卷，主要内容囊括了花生、芡实、莲子、白芝麻、黑芝麻、冬瓜子、西瓜子、南瓜子、葵花子、松子、油菜籽等食材的民谣、物种基源、科目属性、营养成分、食材性能、食用注意、传统烹饪工艺、食品加工以及传说故事，分析了此类食材对人体健康的作用，使读者能从中获

本书是2019年度国家出版基金项目“中华传统食材丛书”中有关油脂类传统食材的一卷，主要内容囊括了花生油、菜籽油、大豆油、棕榈油、红花籽油、棉籽油、茶籽油、玉米油、橄榄油、火麻籽油等食材的民谣、物种基源、科目属性、营养成分、食材性能、食用注意、传统烹饪工艺、食品加工以及传说故事，分析了此类食材对人体健康的作用，使读者能从