本书的主题是如何活用新鲜的时令鱼类的原味,在处理之后,再加上细腻的香料做成美味鱼肴。本书有各种鱼类的预处理方式,以及如何巧妙的利用鱼的各种部位做成不同的菜肴。主要介绍了130多道鱼类、虾贝的日本料理的烹饪方法,都是日本各大餐馆里非常受欢迎的料理。

浙江泰顺作为全国重点产茶县、中国茶业百强县、中国茶叶之乡、中国名茶之乡，也是著名《采茶舞曲》诞生地。泰顺具有得天独厚的地理优势和深厚悠远的历史文化渊源。本书旨在进一步弘扬茶文化，提升茶文化内涵，全面展示泰顺县茶文化的历史底蕴、民俗风情及“三杯香”区域公共品牌的形象，助力“三杯香·共富茶”文化影响力和服务茶产业发展，促进

本书包含《茶经》和《续茶经》两部分。《续茶经》为清代茶书，订定补辑，对唐之后的茶事资料收罗宏富，并行考辨。颇切实用，征引繁富。《续茶经》一书草创于崇安任上，编定于归田后后。其目录完全与《茶经》相同，即分为茶之源、茶之具、茶之造等十个门类。但自唐至清，历时数百年，产茶之地、制茶之法以及烹茶器具等都发生了重大的变化，而此书

本书共四册,分别为《误入神兽城》《大闹金水河》《智斗骑凤仙》《重建水晶宫》。以“故宫”和“传统神兽”为背景,讲述符合中国国情的“财商”知识。用能让孩子接受的方式,对儿童进行早期的财商教育。

本书内容包含了与颜值有关的儿童身高、发肤、五官、体型等方面的科学知识和养育指导,并介绍了可能与疾病有关的异常表现,以及与此相关的解决之道,帮助广大家长通过科学养育,让自己的孩子更健康,更好看。

本书内容覆盖各个不同年龄段新生儿喂养、疾病防治、智力开发等知识点,对新手父母及其家人来说是一本不可或缺的知识宝典。

本书是泸州老窖股份有限公司的企业文化建设系列丛书之一。本书通过对各个时期产品信息的搜集整理,完成国窖1573产品的瓶型、瓶标等产品信息的归纳总结;并通过风味轮等科学量化分析,为不同时期的产品做出科学的依据,多维度展现产品工艺、技术、历史、文化的发展沿革。国窖1573是“活态双国宝”孕育出来的高端白酒,拥有文化的独特性和

本书主要向孩子科普了每年五月初五是我国传统的端午节,端午节的由来,端午节的习俗,粽子是用什么叶子包的,粽子是怎么做的,粽子是什么形状的,有什么口味的粽子,等等。书中附有两个对开的贴纸,吸引孩子在阅读的同时可以自己动手贴贴,增加孩子对阅读的兴趣。本书画风生动、稚拙,颜色鲜艳,贴纸大小适合这个年龄段孩子手部精细动作的发展需

本书针对0-6岁儿童,群众需求解答的热点问题,从出生开始就记录儿童生长发育情况和各种健康状况,包括生命体征的变化,如:体格发育、智力发育、牙齿发育、喂养情况、听力、视力、疾病的转归等。新生儿、儿内外、呼吸消化、内分泌、保健、心理等150余个专科的典型案例,名医解答、专科护理解答。包括新生儿、儿内外、呼吸消化、内分泌、保

本书通过特色的展馆、丰富的藏品、众多的文物资源,呈现院藏精品文物、借展的各大博物馆珍品文物、展览现场场景、文创产品等富有地方特色的人文文化,让更多的无锡人了解本地独特的文化内涵,让更多的观众体验无锡城市独特的文化魅力。