本书突破传统模式，以茶艺为主线，顺应中华民族发展变迁，深挖内涵，将汉晋时期、唐代、宋代、明代、清代、现代以及民族等七个主要时代或类型的茶艺方式(茶、水、器、技、境、礼、韵)和茶文化(茶俗、茶道、茶疗、茶传播)深刻全面展现出来。茶艺演绎的步骤与技巧详细，氛围感和操作性强；茶文化大量引入各代茶学家、文学家、政治家对茶的赞颂

手账是记录生活的重要工具。如果你把每天的工作、心情等白纸黑字地写下来，记录在案，生活仿佛忽然就有了秩序和重量。生活里的一切齐整妥当，让人不再那么焦虑，效率和自律也不再那么抽象，一笔一笔写在手账本里，一条一条按部就班地做下来，事儿也就成了。这也是手账的意义所在，归根结底是将你的全部时间有形化，不断提醒你，时间究竟去了哪里

本书针对四川特色水果的特征和习性,吸收了国内外最新研究成果,重点介绍了四川特色水果的各种贮藏和加工技术,尤其是水果加工部分,对于提升水果的经济价值和对农民增收有重要作用。本书共分为浆果类、仁果类、柑橘类和核果类等四个模块,内容包括柠檬等十五种(类)四川特色水果的概况、采后商品化处理、贮藏保鲜技术及产品加工工艺,对于果农

本书分为五个章节,对丹麦家居设计发展历程进行多角度、全方位、深度化的解析和鉴赏。第一章介绍关于丹麦家具设计的基础知识,以及设计在丹麦广泛扎根的背景。了解这些有助于更好地理解丹麦家具设计的历史。第二章介绍丹麦家具设计从维京时代到现代的变迁。第三章介绍丹麦家具设计黄金时期设计师、建筑师们的生平与成就,第四章介绍丹麦家具设计

本书以有效控制由微生物作用引起的食品腐败变质为目的，在食品加工过程中结合食品加工原料特性、微生物生物特性等基础理论，从产品原料预处理、食品加工环境清洁、食品加工过程杀菌处理延伸到食品包装防护、食品防腐、食品储藏的全过程微生物控制，创建了贯穿于食品加工全过程的控制体系，形成食品加工过程卫生安全保护屏障，尽量避免因过度杀菌

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爱好喝茶的人很多，但是因为爱茶而对茶进行深入研究的人却不多。本书作者鞠肖男从一个茶的门外汉到因为茶挽救了性命，从此一头扎进茶行业，深入茶叶生长的各个地区进行实地考察，查阅古代典籍追踪喝茶制茶的源流，考证茶树的迁徙演变史，探索制茶的工艺流变，最终将整个中国茶文化的发展和变迁清晰地呈现出来。让读者在了解中国茶历史的同时，对

本书以茶为载体，融合了孟河医派丁氏内科百年家传验方，通过浅品易懂的方式，为每个节气定制一款顺应当下物候特色的中医养生茶包。并且，每款茶包还可分别对应九种人体体质、相关疾病进行对应指导泡服，在剂量、剂型、价格方面更以简、效、廉的喝茶方式达到中草药防病、治病效果。随着近年来医学科普的火热传播，叶医生也一跃成为一位导、演、后

本书分析了服装立体构成的历史，所需的用具及前期准备工作，示范了如原型、裙·衬衫、外套·大衣、旗袍·婚纱等经典而具有代表性的实例款式造型的操作方法，重点解析了操作要领，可使学习达到触类旁通的效果。本书是作者多年的教学心得和研究成果。本书具有知识系统化的特点，有良好的可操作性。本书的操作步骤细致，关键步骤图示清晰。

本书从设计艺术学的角度出发，围绕越剧服饰传承与创新发展路径进行研究，以越剧服饰实物、图片资料、影像资料为依据，通过文献检索、田野调查、比较分析、归纳总结等方法，对越剧服饰从历史演变、地域文化、类型特征、设计实践等方面进行探讨。