本书是一本介绍了云南普洱茶历史的图书，共收录近60篇文章，图文并茂。其中的“昆明茶馆散记”“茶诗漫读”两个篇章为与普洱茶相关的文化故事，具有较好的可读性；“茶史茶庄记”“过眼录”和“附录：云南茶叶重点城镇茶庄图”几个版块，主要讲述了普洱茶商业化从产生到高峰的百年间，茶庄茶号发展的历史过程，具有较好的史料价值。通过不同板

《云南白茶一本通》采用一问一答的模式，共有200多个问题，主要划分为六大板块：历史、价值、标准篇，产区、茶园、品种篇，原料、工艺篇，产品、仓储篇，冲泡、品鉴篇，人物采访篇。每一个可题的设置，我们尽量做到客观，全面，实用：对每一个问题的回答，我们力求直接，诵俗，易懂。全书从对白茶历史的阐释、价值的判断到对产业的分析；从自

随着深度学习和自然语言处理技术的发展，其在各个行业的大数据中得到了越来越多的应用。本书对自然语言处理技术在食品安全舆情大数据领域的应用进行了论述，主要包括以实体识别技术、实体抽取、事件抽取等为代表的食品安全舆情信息抽取技术，以多模态实体识别、实体关系抽取、事件抽取、视频描述生成等为代表的食品安全舆情语义理解技术，食品安

本书首先从“可持续时尚”的概念出发，阐述了时尚行业践行可持续的必要性；再分为八个章节，分别从“可持续时尚消费、可持续服装设计、可持续服装材料加工、服装供应链可持续管理、纺织品及服装回收、可持续品牌营销、产品生命周期分析以及牛仔产业为例的整体可持续”对服装产业各环节的可持续现状以及如何践行可持续进行阐述。

本书主要介绍了不同种类的纤维及其混纺织物的染色技术，主要包括纤维素纤维制品的染色、蛋白质纤维及其混纺织物的染色、合成纤维及其混纺织物的染色、新型合成纤维及其混纺织物的染色四部分内容，相应地分为四个模块，每个模块又包含若干个相应的任务。针对每个小知识点，书中以二维码的形式增加理论讲解或实践操作的视频，具有较强的实用性和可

本书是“十四五”部委级教材，修订教材。本书主要从纤维、纱线、织物、非织造布、服装几个层面着手，介绍其结构与性能、纺织纤维集合体的成型加工过程、纺织品的染整加工技术、服装的概述及设计方法等。本次修订增加了非织造布及其加工技术的章节和服装生产技术管理的内容，并在相关章节最后补充了机织加工技术展望、针织加工技术展望和染整技术

本教材依照《服装设计与制作专业国家技能人才培养标准及一体化课程规范(试行)》中的“课程目标”，结合具体的代表性工作任务，借鉴世界技能大赛先进的技能理念、技能标准、评价体系，介绍了半身裙制板和女裤制板的有关知识与技能。

本教材为全国职业技术院校艺术设计类专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本书介绍了版式设计的内涵、发展历史以及设计特点；从视觉传达的角度讲授了现代版式设计的基本原理；着重分析了文字、图片版式设计和图文混排设计的一般规律；最后通过案例分析和清晰的实操演练，讲解在实际工作中行之有效的设计与制作方法。

本书为广东省“粤菜师傅工程项目”，惠州的饮食文化历史悠久，它作为粤菜的菜系组合之五，也作为东江流域人们一向引以为荣的骄傲，已成为东江文化特色中不可缺少的组成部分。惠州自隋代设循州府以后，一直是岭南名都、粤菜重镇，其历史文化在省内外有一定的地位和影响，近代以来，惠州又是广东历史文化名城之一。因此，惠州在历史上长期形成的传

《独孤九鉴白酒酒体设计之宝典》按照“身怀六甲”的产品创新理论，从“要做什么”、“有什么”、“怎么做”的逻辑出发，提出了设计白酒酒体的“独孤九鉴体系”，该体系以全新的视角，系统全面地对中国白酒酒体设计的内容进行了剖析，还对在酒体设计技能培训中遇到的问题进行了梳理，结合学员们遇到的实际情况进一步总结。本书从实际出发，还原实