本书作者将波本威士忌分为四种主要风味--谷物、肉豆蔻、焦糖和肉桂,从品鉴入手,逐一梳理波本威士忌的独特性。本书揭示了50多个波本品牌的主要口味,并推荐了补充这些口味的鸡尾酒食谱。此外,作者还花了一些时间来解读酿酒师的秘密,披露你在酒瓶标签上找不到的配方。翻阅此书,读者犹如跟随威士忌专家进行一场波本味觉之旅。
本书围绕生物质成型颗粒燃料替代燃煤烤烟供热,总结近几年项目组研究成果的基础上,厘清各类烤房构造,通过热力学和工程学公式对烤房烤烟过程中热量供需平衡进行计算和分析。采用动态量化的热量输出、吹风降温的机械传动和先阻后集的除尘方式,设计了几种生物质内置式、外置式和一体机烤烟供热炉体设备,配套开发出烤烟控制程序。同时开展了实践
小麦面食品是世界各地的主要食品之一,也是我国消费者的传统食品类型,与人们的生活密切相关。本书参照我国农业人才培养目标,详细介绍了小麦面食品加工理论与技术,简明实用,可操作性较强,适用于不同专业背景的学生从事小麦面食品加工理论研究和实践。
本书分为四篇:第一篇“服装生产概述”,第二篇“原材料和辅料”,第三篇“设计研发及产品规格”,第四篇“生产及质量控制”。各篇及其中各章节均以服装工业化生产工艺流程的形式呈现,每篇开始以图片形式简要介绍该篇所包含的章节及其之间的相互关联性。
本书选取50个机织面料创新设计案例,介绍了机织面料的设计灵感、经纬色纱的排列等内容。通过组织的经纬浮长变化、组织的经纬向飞数变化、经纬组织点的疏与密变化、组织的斜向变化、粗犷组织与细腻组织转换变化等途径,探究三原变化组织、联合组织、重经重纬组织和多层组织的创新设计,并配置织物上机图和织物效果图及模拟应用,对机织面料的设
本书以实际经验为基础,分为六章对服装设计的基础与创意进行了探究,其中涵盖了服装设计概论、服装设计要素、服装设计的美学原理、服装设计的创造性思维方法、从服装构成要素到创意设计,以及服装创意设计。主要内容包括:服装设计的内涵与构成、东西服装设计的发展历程等。
本书分为上、中、下三编。上编收录了“第四届敦煌服饰文化论坛”所邀六位专家的发言文稿;中编收录了敦煌服饰文化研究暨创新设计中心主办学术讲座所邀专家的六篇文稿及相关研究人员的三篇学术论文;下编收录了“敦煌服饰艺术展暨《敦煌服饰文化图典·初唐卷》新书发布会”所邀七位专家学者及领导的致辞发言。
本书是一套写给青少年的理财类科普书,该套装共包含7册:《什么是钱?》《学会做预算》《做一个聪明的消费者》《为未来存钱》《如何使用信用》《投资,让钱对你有用》《如何创业》。每册以不同的主题向青少年介绍“理财”相关的知识,以及提供具有实操性的指导建议。从货币的历史到信用制度、投资相关概念的介绍,从如何存钱到如何创业,全面立
本书是针对6-12岁儿童的消费观和财商培养漫画,套装中包含《零花钱就该这样花》和《我想要这个,妈妈为什么不让买?》两册书。《我想要这个,妈妈为什么不让买?》书中设置了22中生活中常见的消费场景,通过描写四个小朋友和他们的老师在这些场景中识别广告营销“手段”的故事。这本书与当下的消费热点紧密贴合,为孩子们揭示了身边无处不
本书为世界上最具标志性的宝石著书立说,呈现了它极具魅力的发展历史。作者探讨了14世纪中期至今,在欧洲历史中褶褶生辉的钻石首饰是如何演变的。书中包括300多幅精美的绘画和精妙的珠宝摄影,透过钻石首饰不断变化的形制和风格,作者解读了西方历史上各个时期出现的人文风潮:晚期哥特式艺术的自然主义,文艺复兴时期的文化,巴洛克式的华