前作《鸡大事典》出版至今已经两年多了。其间获得各方赞誉,作者自己也相当有成就感,一度以为已竭尽所能地将鸡料理的相关的一切都呈现给了大家。 《笠原将弘的超·鸡料理事典》收录了现阶段作者研究实践过的所有鸡料理。 作者深信,这本倾注了自己全部热爱的书,将会成为鸡料理界的传奇。 希望把作者的热爱,传递给世界各地的喜爱鸡料
本书是日本编织类顶级畅销书《毛线球》系列的2022年秋号,主要介绍了适合秋冬季的各种编织服饰,以毛衫、背心为主,兼顾帽子、包包。本书作品的设计理念,既有突出编织的色彩变化之美的,比如费尔岛编织板块,斑斓的配色,精美的花样,犹如设得兰群岛的风景一般令人陶醉;也有突出编织的温暖与爱的属性的,比如以家人之名编织板块,老中青幼
本书共9章,内容包括:服装号型、服装工业制板技术、服装工业样板缩放技术、生产准备、裁剪工序、缝制工序、熨烫与后整理工序、工艺文件和生产实例等。
本书分基础篇和提高篇两部分,具体内容包括:服装缝制工艺基础知识、裙装缝制工艺、裤装缝制工艺、衬衫缝制工艺、西服缝制工艺、服装缝制工艺拓展知识等。
成都宾馆,开业于1955年,是成都市人民政府“一五”时期重点建设项目,是四川省少有投入运营的地方国营旅馆。本书分功夫调鼎、千寻一味、活色生香、火中取宝、常料精做、白案硬手等部分以成都宾馆制作的菜品为主线,详尽地介绍了成都宾馆自创建以来,发扬、创新川菜特色菜品的过程及特色川菜的烹制技艺,记述了成都宾馆不断地攻克大众川菜批
《AutoCAD2022中文版家具设计从入门到精通》结合各种家具设计实例讲述了利用AutoCAD进行家具设计的基本方法和技巧。本书讲解细致完善,共分3篇12章。其中:第1篇为基础知识篇(第1~5章),讲述家具设计基本理论、AutoCAD2022入门、二维绘图命令、二维编辑命令和辅助工具的使用;第2篇为典型家具设计篇(第
大型游乐设施是游乐园和景区主要的载人特种设备,直接关系乘客的人身安全,其复杂多变的结构形式和运动特点决定了其发生失效和损伤的不确定性。本书是2015年出版的“大型游乐设施安全技术丛书”之《大型游乐设施典型案例》的延续,共分为8章,内容包括行业发展概况、国内外事故案例、各类设备检验和检测案例等。
本书从妈妈准备、早产儿、1个月、2~12个月、1~2岁、2~3岁六个章节为大家讲述了每个时期中,作为准妈妈或新手妈妈需要做哪些准备,以及宝宝在这个时期各方面的发育发展特点和可能会遇到的困难,并从营养照护、睡眠照护、日常护理、健康监护与保健、回应性照护、早期学习、安全等角度给予具体指导,教会新手妈妈如何喂养和护理宝宝,使
全书分为五部分,人文传奇、山水传奇、厅堂传奇、街头传奇和品牌传奇。书中42个人物故事都与信阳菜相关,他们是城市管理者、产业开拓者、食材种植者、餐饮经营者以及信阳菜烹饪大厨,他们带着对美好生活的热爱与追寻,开启了42种不同的人生旅程,但最后都选择了信阳菜,共同烹饪出一桌活色生香的信阳生活筵席。
茶道、茶史、茶器,给初学者的启蒙;识茶、泡茶、品茶,感知生命细致刻度。美食作家、资深媒体人王恺,历经十余年,寻访各大茶产地、茶人、茶空间,拿到一手珍贵资料,写就《茶有真香》。他从不辨茶之好坏的生手,变成茶汤略一沾唇,就能判断出茶地风貌和制茶工艺的老茶客,结合自身经验和多年研究,引领大家推开茶之门:茶之历史从唐至今,千年