本书分为5个模块共23个单元，内容包括学生自我介绍、西厨设备工具、西餐主要烹饪方法、主要菜品、主要调味品及香料等西餐厨房基础知识专业英语，汁、汤、蔬菜、土豆类食物、米饭类食物、牛肉、猪肉、羊肉、鱼类和贝类、禽类等开胃菜和主菜烹制专业英语，意大利面食、面包、蛋糕、巧克力和姜饼等西式面点制作常用专业英语，以及星级酒店西餐菜

本书以问答形式讲解茶学知识，分为九篇，分别为：第一篇中外茶产品，第二篇茶树栽培养护，第三篇茶叶加工技艺，第四篇茶叶冲泡品饮，第五篇茶叶选购储存，第六篇衍生器物文化，第七篇中外茶礼茶俗，第八篇古今茶事生活，第九篇中外茶产业。

本书精选738款共12类滋补功效绝佳的美味靓汤。全书靓汤品种齐全，分类详尽，方便您居家煲汤时速查速用。不仅涵盖使用各种烹调技法煲出的美味汤董，更包含各具滋补功效的药膳汤，以及满足四季不同调理补身需求的应季好汤。

本书对3-6岁宝宝健康饮食的知识进行整理，从基础的知识点出发，如3-6岁宝宝的营养指南、宝宝膳食营养原则、宝宝四季饮食要点，以及宝宝饮食宜忌等方面，让爸爸妈妈们对宝宝的饮食营养有一个全面的了解。书中收集78种对3-6岁宝宝的身体健康有益的食物，分为主打营养素、营养分析、选购保存、温馨提示4个版块进行了介绍，并介绍相关营

本书是日本收纳整理专家梶谷阳子和女儿梶谷一花共同创作的收纳全书，书中记录了母女俩在居家生活中的各种整理方法和收纳创意，以及常用的收纳整理好物，同时作者介绍了15个家庭的收纳整理案例，提供给读者更多的收纳整理思路。通过本书，家长也可以了解到，收纳整理既可以让孩子提高自己的动手能力、独立生活的能力，让父母发现孩子和平时不同

本书在食谱的安排上，针对小学生的生长发育特点，首先给予了清晰明了的做法指导及成品展示，手把手教家长学会烹饪适合孩子的美味佳肴。更重要的是，本书就每种食谱的特色、营养功效、所含营养成分给予明确标识。每个食谱最后还赋予小贴士做提示，以提醒家长在烹饪过程中的注意事项，使每种食谱发挥应有的功效。

本书主要目的在于帮助读者在30分钟内做出简单的食物!书中包含90多个工作日食谱、甜点和晚宴菜肴,每一页上都有生动的照片;选用来自世界各地的美食,从地中海的通心粉和奶酪到南瓜油炸饼和花生脆奶油煎饼卷,满足各种饮食需求;都是可以在当地超市买到的食材。食谱的操作步骤简洁明了、易上手,配图精美,让人爱不释手。

本书分5个版块(共享菜、家庭聚餐、周末娱乐、沙拉及摆盘、甜点)介绍了100多种新鲜和奇妙的地中海饮食菜谱,涵盖一系列菜系、菜肴类型和饮食需求,从色彩鲜艳的西班牙小吃到希腊共享菜,让地中海美食的味道融入你的日常烹饪中,创造健康、平衡的每日膳食。食谱的操作步骤简洁明了、易上手,配图精美,让人爱不释手。

本书涵盖四部分内容,分别为饼干和切片、蛋糕和纸杯蛋糕、派和蛋挞以及面包、烤饼和卷饼,详细介绍饼干、面包、蛋糕、派、挞等基础烘焙食品以及布朗尼、佛罗伦萨脆饼、澳新军团饼干、费南雪、巴甫洛娃、雷明顿、潘福提等特色烘焙食品的制作方法,并且配有美味的成品图片,制作方法清晰,可操作性强,无论是烘焙老手还是新手,都可以在本书的指导

本书主要内容包括：Rhino软件的基础知识和操作、Rhino中常用点、线的基本概念和操作、Rhino中曲面的基本概念和应用、Rhino中体的基本概念和操作等。