本书共五章，包括“百年奇特几张纸——与纸结缘的富阳谢氏”“此间不可无我吟——春夏秋冬，泗洲的那些过客”“十件元书考进士——富阳进士与元书纸”等内容。

本书聚焦明清宫廷饮食，依据时序对节令美食进行介绍，再根据食材分门别类地讲述宫廷饮食的掌故，并有中国首批国家注册资深级烹饪大师齐金柱据清宫御厨唐克明的讲义创制出一套“满汉全席”菜品，附列配料和烹制做法于各个门类之下。最后附清代膳单节选，向读者展现原汁原味的宫廷美食。

本书在预判武夷岩茶未来发展趋势基础上,参照借鉴法国葡萄酒产业发展成熟经验,采用“山场、品种、工艺、匠人、年份”等不同角度对武夷岩茶“岩韵”形成关键要素进行分析介绍说明,实际上是换了角度对武夷岩茶进行了解构,这种解构方式对促进武夷岩茶产业长效发展提供了新的基础性认知、分析和研究角度。

本书主要针对高校服装专业学生，介绍女装的外套、背心、大衣、女裤等品类的结构设计方法。教材内容详实丰富，每章节配以导学问题和练习题，服装结构制图结合相应的纸样制作实例更加直观，有利于学生对照图文进行自学思考和实践，将服装结构纸样的理论知识灵活应用于设计创意实践。

本书聚焦三大赛事中的世界面包大赛(MondialduPain)，该比赛每2年一届，本书以第八届大赛于2020年在中国进行的全国决赛的作品为基本讲解内容。通过本书，读者可增加对世界级面包赛事的了解，熟悉比赛规则、思路技巧。书中详细展示了9位全国决赛选手的参赛作品，他们都是从多场比赛的激烈角逐中而来，代表了国内面包制作的顶

本书从宏观角度梳理中国服装设计的文化自觉历程，反思中国服装设计的责任担当；从文化学角度将楚文化元素进行归类，分析其传承与应用价值；从设计学角度，提取出典型的楚文化元素，分析其在服装设计中的应用方式和现状；从传播学角度，探讨楚文化在现代服装设计中的传播本质和策略。试图以以小见大的方式对全球化语境中的服装设计话语权间题进行

本书是戴月轩湖笔制作技艺及戴月轩品牌的一本科普性读物,以详实的内容,图文并茂的全面系统记录了毛笔的起源及发展重点篇幅讲述京城制笔名店戴月轩,从创建之初逐步发展成为具有百年历史的中华老字号的艰辛历程,以及创始人戴斌独创的戴月轩湖笔技艺历经五代人的传承,传续到当代戴月轩传承人王后显老师并逐步完善成为非物质文化遗产保护项目。

本书从人类共有的服装起源以及基本相同的演化轨迹展开，结合中西文化风格形成的历史，采用中西并列讲述的方式，旨在厘清人类服装文化历程的演进和不同民族独有的服装创作思维。全书以大历史的眼光，从人类文明的角度，系统地阐述了中西服装发展的历程，并运用文化学理论，从服装现象中透析不同时代、不同地域、不同民族服装的文化本质。全书先从

中国的饺子和春节到瑞典的小红虾和仲夏节，从印度的咖喱和排灯节到西班牙的海鲜饭和三王节，从国的法棍和巴士底日到埃及的皮塔饼和闻风节，本书向5-12岁的孩子介绍了世界各地22个国家各具特色的食材、美食以及代表性传统节日，孩子可以了解世界各地的美食特点、饮食文化，以及不同饮食文化背)相似的主题——表达爱、分享快乐。

茶之为饮，始于神农，中国茶文化历史悠久，古韵飘香。携手本书，畅享茶文化之旅，带你了解茶文化的起源和历史常识，与你一起体悟以茶待客、以茶兴文、以茶入诗、以茶作礼的深厚韵味，教你选茗、择水、冲泡、品香，让你更爱茶、更懂茶。