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当前分类数量:17170  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 烹饪英语
    • 烹饪英语
    • 林璐, 谭艳红主编/2022-6-1/ 机械工业出版社/定价:¥45
    • 本书以提升烹饪英语能力为出发点,根据烹饪行业的五大类术语(烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单)进行内容规划,整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行单元内容设计,并将常见的食材词汇以图文及图表的形式呈现,提供了让读者记忆的总结性资料,内容丰富实用,深度和广度适中。

    • ISBN:9787111708247
  • 木作
    • 木作
    • 杨坤编著/2022-6-1/ 科学普及出版社/定价:¥58
    • 《了不起的中国手艺》丛书从灿烂丰富的中华传统文化中,选择与人民生活紧密相连的手艺,包括文房四宝、丝绸、陶瓷、年画、木作等五个方面。丛书内容均涉及其发展历史、制作技艺,个别主题还会介绍到与之相关的传说故事等,并以幽默的文字和趣味插画的方式呈现给读者,从而使内容丰富、有趣。作为《了不起的中国手艺》丛书中的一个分册,《木作》

    • ISBN:9787110104408
  • 服装材料学实验教程
    • 服装材料学实验教程
    • 袁小红, 陈东生主编/2022-6-1/ 东华大学出版社/定价:¥59.8
    • 本书列举了服装材料的原料鉴别、外观质量检测和内在质量各方面的测试,服装材料的一般性能、舒适性能、风格评价以及服装辅料检测、服装检测等16项实验。将每项实验分为验证性、设计性和综合性实验两种类型。验证性实验内容包括基本知识简介、实验设备、条件、方法、步骤及结果的计算;设计性、综合性实验包括实验目的、实验原理、实验方案、主

    • ISBN:9787566920737
  • 纺纱学
    • 纺纱学
    • 郁崇文主编/2022-6-1/ 东华大学出版社/定价:¥99
    • 本书采用英文写作。首先概述纱线和纺纱的基础知识,如纺纱工艺的演变历史和发展、纱线的定义和分类、纺纱原理和过程、适用于不同纤维的纺纱体系等。然后详细介绍纺纱加工过程中原料准备和选配、梳理、精梳、并条、粗纱、细纱及后加工等工序,以及各种新型纺纱方法和纺纱技术的有关纺纱原理和机构,包括典型花式纱线的纺纱原理;按照纺纱加工流程

    • ISBN:9787566920690
  • 版式设计基础与实战
    • 版式设计基础与实战
    • 侯维静编著/2022-6-1/ 人民邮电出版社/定价:¥129.8
    • 本书是一本全面、系统和实用的版式设计教程,以浅显易懂的方式讲解版式设计的核心知识,帮助设计师快速掌握版式设计的相关技巧,轻松制作出精彩的设计作品。本书共11章:第1-3章讲解版式设计的基本原理,包括基础理论、栅格系统和文案撰写方面的知识;第4-7章讲解版式设计的关键技巧,包括文字、图片、线在版式设计中的运用和常见的版式

    • ISBN:9787115591159
  • 一看就懂穿搭术
    • 一看就懂穿搭术
    • 旋旋著/2022-6-1/ 江苏人民出版社/定价:¥49.8
    • 本书是主要为爱美女性分享的可以快速学会穿衣搭配的经验总结,全书共分7部分,主要讲解了如何测试自己的肤色类别;如何运用色彩面积配比法和色彩借鉴法来进行穿搭配色;9种具有节奏感的穿搭规律;可爱风、淑女风等4大穿搭风格;不同体形的人如何穿才能彰显身材优势,弥补自身不足;不同肤色、身材的人配饰应该如何选以及如何快速测出适合自己

    • ISBN:9787214272416
  • 秦汉的飨宴
    • 秦汉的飨宴
    • 王辉著/2022-6-1/ 北京日报出版社/定价:¥148
    • 饮食文化是中国古代传统文化的重要组成部分,古人的餐桌见证了上万年的饮食革命和文化流变。秦汉时期是中国历史第一个盛世,也是中华饮食体系的奠基时期,在饮食结构、文化交流、烹饪技法、宴集礼俗等诸多方面都奠定了后世两千多年的基本饮食格局。全书融历史、政治、经济、社会、风俗、艺术为一炉,图文并茂,四色呈现,以故事性的讲述将秦汉饮

    • ISBN:9787547742860
  • 粤菜师傅的粤菜地图
    • 粤菜师傅的粤菜地图
    • 林贞标著/2022-6-1/ 广东旅游出版社/定价:¥68
    • “粤菜师傅的粤菜地图”丛书围绕“粤菜师傅”工程,弘扬粤菜特色文化。以粤菜师傅的视角,讲述经典粤菜的故事,包括粤菜的饮食文化、当地地域文化、人文特色、历史沿革、厨乡文化等。《粤菜师傅的粤菜地图:好食汕头》包括“食在汕头的N个理由”“地道汕头,地道风味”“汕头美食番外篇”三个篇章,其中以专题的方式展开汕头粤菜文化的细节,包

    • ISBN:9787557027339
  • 融入茶中得自在
    • 融入茶中得自在
    • 孙韶辉著/2022-6-1/ 东方出版社/定价:¥58
    • 本书探讨“喝茶”这件小事和“人生幸福”这件大事之间的密切联系,内容包括:在茶中遇见更好的自己、超越时空的神奇魅力、漫步在茶的江湖、喝茶得健康、品茶得成功等。

    • ISBN:9787520727754
  • 管风琴制造入门
    • 管风琴制造入门
    • [德]沃尔夫冈·阿德隆著,佟坤译/2022-6-1/ 西南交通大学出版社/定价:¥80
    • 《管风琴制造入门》的主旨是简要介绍管风琴在制造过程中的实践经验,同时探究其声音背后硬件的特性和解释由此产生的管风琴音乐与艺术的特点。因此相关硬件技术的完善不该是像人们认为的那样只是管风琴制造师的事,而应该是制造师与演奏家之间相互配合才能完成的任务。这点在几十年前的管风琴改革中得到了众多演奏者们的支持,而这样的支持也不再

    • ISBN:9787564387037