霍格沃茨魔法学校由戈德里克·格兰芬多、赫尔加·赫奇帕奇、罗威娜·拉文克劳和萨拉查·斯莱特林共同创建。这款以霍格沃茨为主题的信笺套装，灵感来自魔法学校的色彩和纹章，旨在庆祝哈利·波特电影的艺术成就。套装包括一本192页的条纹日记本，一个火漆印和两根蜡棒，20张信纸、20个信封和一个镇纸--所有这些都印有霍格沃茨的标志性徽

本书从科尔沁饮食文化的地位、特色及其开发的迫切性等要素入手，结合饮食资源产业化实践，阐述了科尔沁传统饮食文化的传承与保护价值，具体内容由1-6章组成。第一章主要讲了科尔沁饮食文化的传承与保护价值。第二章主要分析了科尔沁游牧文化的传承轨迹，包含了《牛肉干与科尔沁游牧文化的变迁》、《“酸奶”和“烤全羊”的文化足迹》等内容。

本书内容共分为基础知识、立裁的实际应用(结合世界服装大师经典作品进行解析)、立裁作品鉴赏三大部分十章。尤其是“立裁的实际应用”这部分内容具有创新性的编排，详细地为每一款经典的流传久远的大师作品进行解析，具体流程是：服装设计一立体操作-立体裁剪制作板型-技术整理纸样-原型法制图-工业制板等环节，涵盖了从服装设计到制板的全

白酒背后透着的是中国文化和浓厚的情感观念。它既是一个中华历史的文化符号，也是狂放不羁的生活态度，正因为有了酒，才有了李白的斗酒诗百篇的直抒胸臆，才有了曹操对酒当歌人生几何的生命感叹，才有了常记溪亭日暮，沉醉不知归路的惬意婉约，才有了板桥，竹风雅韵，诗酒传声的意境。正所谓万丈红尘千杯酒，千秋大业一壶茶。在我们的生活之中处

本书共有七个章，在介绍《学龄前儿童膳食指南》和《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》膳食营养要求的基础上，详细叙述了带量食谱的制作方法。不仅是吃过了再做营养计算，更能达到提前算好了再吃，将营养膳食管理落到实处。本书编制过程中，注重广泛在我国北方、南方、沿海地区以及少数民族地区采集食谱，尽量融合不同地区的特色。经过编写专家组认

本书重点介绍了食品化学的基础理论和相关知识，对近年来食品化学学科的相关热点问题作了介绍或探讨，注重反映食品化学研究的最新进展和所取得的成果。全书安排了11章内容，涵盖水、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、酶、色泽和呈色物质、风味物质和有害物质等。

本教材是在2018年广东省委书记李希亲自倡导和推动“粤菜师傅”工程的背景下，结合实施乡村振兴战略工作编写而成。为了更好地开展教学和培训，教材编写着眼“粤菜师傅”工程的人才培训，并根据培养高素质烹饪技能型人才的要求，与国家职业工种标准中的中级中式烹调师职业资格标准接轨，以粤菜厨房生产流程中的技术岗位和工作任务为主线，内容

本书采用工作过程为导向的一体化设计理念，以岗位典型工作任务为载体，从酒水知识与品鉴、认识葡萄酒、认识侍酒师、葡萄酒之友、认识鸡尾酒、鸡尾酒技法六个模块展开，精心设计了28个任务，每个任务由学习目标、任务导入、任务探究、完成任务、知识银行、知识巩固六个环节构成。旨在通过图文并茂的形式直观地讲述酒水的相关知识，传授鸡尾酒调

本教材是根据《卷烟卷接/封装设备电气修理工(三至四级)职业技能标准》中的“工作要求”编写的。全书分为两篇，第一篇卷烟卷接/封装设备电气修理工(四级)专业知识，内容共4章：工作前准备、设备电气元件更换、设备电气调整、设备电气故障分析与排除等内容；第二篇卷烟卷接/封装设备电气修理工(三级)专业知识，内容共3章：工作前准备、

本书前半部分，通过对历代茶事的梳理，从中抽取出茶事的共性，归结为中国茶道精神的隐现两脉：显者为“追求一杯极致滋味的茶汤”，隐者为“借茶修道”。当我们对中国茶之路有了脉络性了解，以及中国茶路中蕴含着的核心精神之后，顺着时间的推移，我们会发现，工夫茶作为明清泡茶道延伸出来的茶事典型，一直保留到现代；尽管朝代更迭、茶的萃取方