本书主要内容是中国传统服饰。中国古代不同朝代,具备着时代和地域特色的服装,服装除了有蔽体御寒的基础作用,还承担着文化、审美、阶级象征等多重含义,服饰的纹样、材料、式样等有各自的讲究和意义,服饰审美可谓一门大学问。

本书分别对笔墨、纸砚、漆器、服装、屏风、羽扇进行赏析。著作团队拥有部分较为珍惜罕见的文献资料(如未展出文物照片等),具备出色的撰稿能力与的知识水平,是一部可预期的质量较高的图书。

本教材共4个学习单元,内容包括水调面团制品、膨松面团制品、油酥面团制品和杂粮面团及米类制品。

本书涵盖了风格的传播,演变的机制,服饰和视觉、应用和表现艺术的关系,时尚和流行文化的关系,新材料和技术的影响,以及不断增长的时尚全球化趋势等方面的问题。本书收录了600余张图片--包括照片、插画和广告图片,均为博物馆收藏实物的照片或出自当时的时尚杂志。

本书分为食品营养学基础、西餐原料知识两篇，内容包括：人体必需的营养素、合理营养与平衡膳食、西餐原料概述、西餐厨房常用烹饪原料。

本书采用理论阐述与具体实践应用分析相结合的方法，以服装色彩基础认知为切入点，以形象设计与服装搭配之间的关系为研究主线，首先分析服饰色彩搭配的原理，同时介绍了服装色彩的搭配原则，最后分析服装色彩应用在人物形象设计中的表现和作用。

本书共分为三个部分，内容包括：上海市中高职贯通教育印刷媒体技术专业教学标准、上海市中高职贯通教育印刷媒体技术专业必修课程标准、附件。

本书以经过科学循证的自然养育为核心理论,关注儿童生长发育的两个方面--遗传和环境,尤其强调养育环境的重要性,将儿童成长目标构建为体格生理发育、情感情绪发育、思想观念发育、综合能力发育四大维度。围绕四个维度,全书不仅包含胎儿期保健内容,还囊括了0-6岁儿童健康管理、营养喂养、生活照护、玩耍体验、安全保障、家庭活动六大版块

营养在孩子成长过程中,起着至关重要的作用,营养均衡、饮食习惯良好,才能保证孩子的健康发育,儿童营养餐为父母们提供了很好的营养指南。家长最关心的是长高、保护视力、补钙、大脑发育等,现在的孩子不缺乏营养,大多数孩子存在营养失衡的情况,本书关注孩子怎么吃更健康,关注营养素的补充,让家长不再迷茫。以儿童生长发育功能性进行分类,

豆制品因其含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、纤维素等,成为平衡膳食结构中的重要组成部分,为人体营养平衡发展提供重要来源。本书主要结合企业实际生产情况和国内外研究成果,将大豆制品理论研究应用于实际,为企业豆制品生产工艺、品质控制、管理规范等提供有力参考,进而促进我国豆制品加工行业快速发展。本书共分为九章,系统介绍了大豆基