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当前分类数量:17239  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 中外服装史
    • 中外服装史
    • 吕炜玮,朱卫华主编/2021-4-1/ 航空工业出版社/定价:¥72
    • 本教材是一部从历史发展入手,以海量服饰传世实物和出土文物资料为实据,分析各个时代的社会背景和各门类艺术以及生产力发展的客观状况,详细解读中外服装发展脉络,对比展示服装款式、裁剪结构、装饰细节,将服装理论与时装设计有效结合的专业理论书籍。本书通过对中国和欧美这几个时期的服装介绍,图文并茂地叙述了人类社会几千年的服装变迁,

    • ISBN:9787516525258
  • 长白山天然矿泉水
    • 长白山天然矿泉水
    • 王凤生等编著/2021-4-1/ 地质出版社/定价:¥50
    • 本书是关于长白山区域天然矿泉水的综合研究成果,系统阐述了矿泉水形成的地理、地质、水文地质环境;分析了矿泉水成因,并建立了矿泉水形成的化学模型、水动力学模型;介绍了适合丘陵山区的水资源、生态环境流量和自然涌出泉等的勘查评价方法及资源储量估算方法,并估算了资源量;论述了全书矿泉水资源潜力、保障程序与开发规划及开发模式;最后

    • ISBN:9787116125469
  • 食品微生物检验技术
    • 食品微生物检验技术
    • 肖海龙、杨玉红/2021-4-1/ 中国标准出版社/定价:¥58
    • 本书主要以适应社会行业需要为目标,针对高职高专学生特点和培养目标,既注重基本理论和基本知识的系统性,又突出重点、突出实用。内容主要包括:微生物基础知识、微生物检验实验室基本要求、微生物检验基本技术、培养基和试剂质量控制、食品微生物检验基本程序、指示菌的检验、常见致病菌的检验、食品微生物限量标准、现代微生物检验技术、食品

    • ISBN:9787502647827
  • 中式面点师(初级)--国家职业技能等级认定培训教程
    • 中式面点师(初级)--国家职业技能等级认定培训教程
    • 中国就业培训技术指导中心著/2021-4-1/ 中国劳动社会保障出版社/定价:¥48
    • 为大力推行职业技能等级制度,实施职业技能提升行动,大规模开展职业技能培训,中国就业培训技术指导中心组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训教程。本书作为职业技能等级认定推荐教程,根据《中式面点师国家职业技能标准(2018年版)》要求编写,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。本书介绍了初级中式面点师应掌握的

    • ISBN:9787516704813
  • 食品检测实验室的设计与质量控制
    • 食品检测实验室的设计与质量控制
    • 钟寒辉,王川丕主编/2021-4-1/ 北京工业大学出版社/定价:¥45
    • 本书共五章,内容包括:绪论、农药残留检测实验室设计、兽药残留检测实验室设计、食品添加剂检测实验室设计、食品检测实验室检测质量提升策略。

    • ISBN:9787563979073
  • 信阳毛尖茶加工与品鉴
    • 信阳毛尖茶加工与品鉴
    • 张久谦, 张杰磊主编/2021-4-1/ 郑州大学出版社/定价:¥58
    • 本书包括8章,分别为发展历程、生态环境、适制品种、产区分布、采制工艺、品质特点、标准解读、品鉴冲泡。全书内容突出科普性和参考性,采用图文并茂的形式,系统介绍信阳毛尖茶的发展历程、源起、历史、荣誉、产地特点、温度条件、水分条件、光照条件、土壤条件、适制品种、产区分布、采制工艺、品质特点、质量标准以及冲泡、品鉴方法,全书内

    • ISBN:9787564577544
  • 中国艺术家具概论
    • 中国艺术家具概论
    • 张天星主编/2021-4-1/ 东南大学出版社/定价:¥69
    • 本书主要研究具有中国造物精神的家具,包括中国古代艺术家具、中国近代艺术家具与中国当代艺术家具。从定义、分类、风格、工艺、设计以及启示六大方面对中国艺术家具进行研究,研究表明,隶属“工艺设计”层面的中国艺术家具与“工业设计”范畴中的“在中国的家具”具有本质区别。前者是手工艺实践活动方式的结晶,后者是“效率型”实践活动方式

    • ISBN:9787564193720
  • 爱家园,爱地球--我环保,从节约一张纸做起:汉藏对照
    • 爱家园,爱地球--我环保,从节约一张纸做起:汉藏对照
    • "张扬陈钰月画"著,李文才王静绘,斗拉译/2021-4-1/ 青海人民出版社/定价:¥36
    • 本书为《爱家园,爱地球》(汉藏对照)系列图书中的一本,主要针对6—12岁藏族儿童亲子阅读。书记视察青海时多次强调要像保护眼睛一样保护青海的生态环境,并指出环保应从娃娃抓起,从小培养他们的环保意识,使环保行为成为其日常生活的一部分。本套丛书旨在告诉藏族小朋友怎样做能减少对环境的污染,怎样做不会破坏环境,让孩子们学会减少消

    • ISBN:9787225061115
  • 版面设计与制作
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    • 顾萍/2021-4-1/ 文化发展出版社/定价:¥65
    • 本教材分两部分。*部分为基础篇,共分四个项目:开本知识、版式设计基础、书刊排版规范、InDesignCC软件基础。第二部分为案例篇,共分十个项目:台历设计与制作、宣传单页设计与制作、双折页宣传单设计与制作、三折页宣传册设计与制作、时尚类杂志内页设计与制作、科技类杂志内页设计与制作、商业表格设计与制作、可变数据处理、书籍

    • ISBN:9787514232479
  • 养生米糊豆浆杂粮粥大全(生活养生)
    • 养生米糊豆浆杂粮粥大全(生活养生)
    • 张有 著/2021-4-1/ 天津科学技术出版社/定价:¥45
    • 《养生米糊豆浆杂粮粥大全(生活养生)》依据《中国居民膳食指南》中不同病症、不同人群、不同季节等对食用杂粮的要求,将内容以米糊、豆浆、杂粮粥的做法、功效、季节、不同人群、防病祛病等分为9大章节,内容深入简出,简单明了。每一道养生米糊、豆浆、杂粮粥的文字说明都详略得当,制作步骤简单易学。同时,我们还为每一道杂粮餐都拍摄了精

    • ISBN:9787530881330