本书介绍了皮革制品的主要材料的特点、生产工艺、新型材料的发展和材料在革制品中的应用，所述及的材料包括天然皮革、代用革、橡胶材料、塑料材料、塑胶盒橡塑工业用助剂、橡塑并用材料、胶粘剂、纤维与织物材料。

本书在*版的基础上重点补充服装流行趋势，服装审美及专题设计环节，注重引导学生进行多向性的设计元素探索，帮助学生突破传统框架的限制，提高创新的设计能力，以符合服装流行信息和设计理念在全球范围内变化发展的脚步，同时将数码技术应用于服装设计与工程专业教学中，主要介绍如何利用图像处理软件Photoshop、平面设计软件Core

面包指南5讲，从工具原料到制作流程，从制作要点到诀窍心法，所有基础一次吃透。 配方精讲192道，甜面包/吐司包/软欧包/起酥包/欧包，所有品类一次讲透，所有门道一次学通。 面包门诊87问，关于面包的方方面面，所有疑难一次理清。

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本书主要介绍了中式面点师岗位认知（岗位入门、生产任务、生产工具与设备、生产安全和卫生规范）、中式面点基本常识（常用面坯、常用原料和基本技术动作）、馅心制作（概念和分类、原料加工、口味调制、上馅方法）、中式面点常见品种制作（水调面坯、蓬松面坯、层酥面坯、米粉面坯、杂粮面坯和其他面坯）。

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本书是北京协和医院儿科主任医师、中国协和医科大学儿科教授鲍秀兰大夫50多年儿科临床、研究和教学实践的结晶。鲍秀兰大夫于1983年初赴哈佛医学院进修，并获得美国著名儿科专家布雷寿顿签发的证书，回国后建立了一套适合国情的新生儿行为测定法，被国内同行采用。她还曾负责国家0~3岁早期教育重点攻关课题。本书是她献给所有年轻父母和

中国清代女子服装、首饰品种丰富，美不胜收。在长期的社会实践中，中国人以聪明才智和超群技艺，形成了具有中国特色的服饰艺术，服饰的款式、材料、色彩、图案、工艺等都极其精致细腻，蕴含了深厚的文化内涵和民族精神，体现了卓越的服饰技艺和审美意识。《中国传统服饰清代女子服装·首饰精品》一书作者凭借三十余年的收藏感悟和

本书详细地介绍了中国古代玉石神话信仰与华夏精神之间的承续渊源，致力于本土视角的文学人类学理论建构，以中国文明发生为理论创新个案，通过考古新发现的史前玉文化8000年脉络，提出玉石神话信仰（简称玉教）奠定华夏文明核心价值，用新材料新方法讲述以往所未知的中国模式和中国故事，包括儒家君子如玉的伦理和道教玉皇大帝的原型，直至融