本书为超级简单系列丛书的其中一本,该丛书主打超级简单的料理主旨,旨在为忙碌的上班族提供多种丰富又简单的食谱选择,轻松享受健康营养的美味。《超级简单 汉堡》以汉堡为主要食材,全书介绍了近70款汉堡的制作方法,包括了奶酪汉堡、照烧汉堡、辣味汉堡、素食汉堡、海鲜汉堡等多种口味。全书主要分为6个部分,分别以美食风情篇、法国奶酪
《人气面包食谱》是一本专门为零基础的制作面包爱好者打造的图书。本书涵括了各种与面包相关的烘焙基础知识,共分为5个部分,依次是基础知识、新手必学美味面包、夹馅面包、咸面包及创意造型面包,书中详尽的步骤和精美的大图,再结合相应的二维码视频,将欣赏性和实用性相结合,既好吃又好看。从基础入手,由浅至深,哪怕是初学者,也能轻松完
本书旁征博引,深入浅出,多方面介绍了茶在陕西的发展历史,泾阳茯砖茶的筑制、分类、品鉴与煮饮,茶文茶诗茶曲等。
做菜手法笨拙、花费时间太长、尝起来味道总是差一点、永远只会一种做法……这样的人大概不少吧?实际上,只要掌握一些料理诀窍,这些问题立即就能解决。本书里收集了1000个犹如魔法般的料理小窍门,这些小窍门不费功夫、步骤简单,即便是不擅做菜的初学者,也会不由地产生“试着做做看”的想法。为了方便读者使用,书中第一章内容按照料理步
本书作者山本健太郎,只是一个日本普通的小学生。上小学五年级的时候,他为了班上玩“看谁能弹飞对方的橡皮”的游戏,而开始查找有没有“能获胜的大块儿橡皮”,并因此迷上了文具。他没想到小小的文具里也凝聚了各种各样的智慧:“比如说如果橡皮的包装纸边角上没有设计一道切痕,包装纸就会在使用橡皮用力过大时而裂开。”于是从六年级开始,山
“剧装戏具制作技艺”是国家非物质文化遗产代表性项目,由北京剧装厂申报,并已列入“第一批国家传统工艺振兴目录”。剧装戏具主要含戏衣、盔头、靴鞋、髯口、把子等品类。《剧装戏具制作技艺/中国传统手工技艺丛书》为“中国传统手工技艺丛书”中的一本,以图文相结合的形式,对剧装戏具制作技艺的发展历史、技艺技巧、操作步骤、工具材料、作
江苏省如皋市地处长江北岸江海平原,饮食文化较为发达。《龙游乡味:如皋饮食文化散论》分为特产、荤食、蔬果、茶食、乡俗、记忆等八大类,共包括文章百余篇,涵盖了如皋地区百姓生活中的绝大多数饮食文化常见元素。特产类、荤食类、蔬果类、茶食类共有文章百余篇,以一种饮食元素为切入口,展开具体论述及讨论,力图挖掘出饮食背后所蕴藏的文化
《食品安全治理新格局/公共安全治理新格局丛书》坚持以习近平系列重要讲话精神为统领,紧紧围绕“四个全面”战略布局,从食品产业与食品安全、食品安全治理要论、食品安全治理基础、食品全产业链治理、特殊食品严格治理、食品安全风险治理、食品安全应急管理、食品安全追溯管理八个方面,重点介绍了新时期新常态下党中央、国务院关于我国食品安
陕西茯茶,曾作为丝路重要贸易物品大放异彩,远销俄国、波斯等40余个国家,西域的居民曾以得到陕西茯茶为荣,将之视为一种财富的象征珍藏。《寻找茯茶》以茯茶为对象,以历史文化为主线,整合相关资料信息,重点讲述茯茶之历史、茶人故事,辅之以制茶工艺、品茶礼仪等内容。
咖啡馆在生活中出现频率越来越高,也许在你的城市里就有不少这样的地方:独特、有趣、精彩。去尝试你喜欢的口味,和有趣的人聊成一片,带着咖啡的香味看看周边的风景——咖啡不只是一种小资情调的饮料,更多的是随之而来的一连串的生活乐趣。抑或在旅行目的地,更快速地抓住当地的亮点咖啡喝上一杯,难道不是一种愉快的旅行体验吗?本书探索了五