《针织毛衫设计与制作实训》是十二五职业教育*规划教材。《针织毛衫设计与制作实训》一书共分为三章，内容包括基础知识篇针织毛衫概论、技术篇编织技术、设计篇女装针织毛衫设计与开发实训。侧重于讲解针织毛衫的设计与制作流程，用实例呈现如何使用手摇针织横机来编织*基本的针织组织结构，并应用于针织毛衫设计中。力求通过示范性实例引导学
《毛纺织染整手册（第3版）下册》主要介绍毛纺织行业的原料、原毛准备、和毛加油、粗梳毛纺、毛条制造、精梳毛纺、产品设计、织造、染色、漂白、印花及整理、试化验、产品品质要求、工厂设计等，是毛纺织厂必备的工具书。本手册可供毛纺织厂技术人员、管理干部及纺织院校师生阅读。
《纺织信息管理系统》从实际应用的角度出发，选取了纺织信息系统课程的*基本、*重要的内容，在内容编排及习题的设计上力求深入浅出、简明扼要，既保持各个章节和主题的独立性，又尽可能展现出它们之间的联系。同时，在教材的编写过程中，为了能够将纺织信息系统中的高新技术更通俗易懂地呈现给读者，编者在介绍纺织信息系统中高新技术后编排了
《服装表演基础(第2版)》为服装高等教育十三五部委级规划教材。根据服装表演专业教学需要，对服装表演的发展历程，服装表演的特性与类型，服装模特的分类、服装模特的基本条件、服装模特的专业素质、服装模特的综合素质，模特训练前的准备活动及韵律组合练习，服装表演基础训练等方面进行了详细的阐述。《服装表演基础(第2版)》还配有大量
《梭编蕾丝手链耳环70款》初学者的超实用技法宝典！从如何手持梭子开始，介绍了梭编的基础方法和实用技巧。用详细的分步骤照片图解搭配易于理解的梭编绘制图样完美诠释编织过程。除了基础教学，还收录了手链、项链、耳环等多种实用小物的制作方法。
当今服装面料的发展呈现出多样化的趋势，而服装面料艺术再造更是迎合了时代的需要，弥补和丰富了普通面料单体不易表现的服装面貌，为服装增加了新的艺术魅力和个性，充分体现了现代服装个性化的审美特征。《服装面料艺术再造（第2版）》为十三五普通高等教育本科部委级规划教材，系统介绍了面料艺术再造的概念、再造原则、灵感来源以及面料艺术
《食品保藏工艺及新技术探究》探讨了几种典型的食品保藏工艺，并对近年来新发展起来的一些保藏技术及其*的研究进展作了较详细的阐述。全书主要内容包括食品保藏概论，食品的低温保藏，食品的气调保藏，食品的罐藏，食品的干燥保藏，食品的化学保藏，食品的辐照保藏，食品的发酵、腌制与烟熏保藏，食品保藏新技术等，可供食品行业的技术管理人员
《图说中国非物质文化遗产中国Z美第三辑》丛书，共7册，分别是：《纸笺》《民族服饰》《社火马勺脸谱》《原始瓷》《传统印染》《窗花》《荷包肚兜》。精选了中国有代表性、具视觉美感的民族民间传统造型艺术品类，以图文并举的方式解读作品的历史沿革、文化内涵、民风习俗、工艺流程与美学特色等。是国内面向大众、面向世界，介绍中国优
本书是高等院校实验教材，编者根据多年来在实践教学方面的积累和教研、科研成果，以及相关企业在此方面的实践经验，参考国内外相关方面的资料和文献，编写而成。本教材共4部分内容57个实验，包括食品生物化学基本知识、糖类、脂类、蛋白质类、核酸类、酶类、维生素与色素、物质代谢和生物氧化等相关实验，为了提高学生的综合素质及统筹能力，
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