《美丽的春夏钩编5.镂空花样的魅力》是春夏钩编系列之五。全书编织作品主要分为五部分：清爽时尚的外出服、舒适的基本款外搭、花样美丽的针织衫、轻便百·搭的开始和时尚的迷你小物。每个作品都有编织设计师风工房、广濑光治、河合真弓、冈本真希子、冈真理子等老师结合zui新线材精心设计，有开衫、背心、披肩等，还有围巾、

本书包含中式面点四大类：酥油皮类、发酵面团、米调面团、水调面团。共80款。

随着生活水平的不断提高，人们的审美情趣也在不断提升，模式化的产品已经满足不了人们的需求，自己动手制作能给我们带来前所未有的体验。这是一本以布艺、木艺为主题的手作书，针对的人群是手工爱好者。该书以手把手教学的方式，介绍了24种手工类的小物件供读者参考制作。能让读者用*短的时间、*常见的材料、*简单的方法，亲手制作出个性有

中国自古就有赏石的传统，在《尚书禹贡》中即有关于青州贡品铅松怪石的记载。其后历代不绝。隋唐至宋代，赏石、玩石已蔚然成风，米芾、苏轼、欧阳修、王安石等名士都积极投身于品评、欣赏奇石的活动中。《素园石谱》共收集各种名石一百零二种（类），计二百四十九幅大小石画，被公认为是迄今傅世*早、篇幅*宏的一本画石谱录。本书*的特点是图

《食品加工机械与设备》改变原有的按照“机械设备的功能来分类”的传统学科式教学模式，以“生产的产品分类”为主线，将食品加工行业分成七个项目，涵盖了大部分食品行业的加工机械。在每个项目下设多个任务，串联起来能比较完整的展示每个行业的知识结构。学生学习过程中有师徒、师生和自我组织管理者多个角色，提高了学生的组织沟通能力，及时

《时尚化妆教程》介绍了时尚化妆技能，有一定高度和深度，使读者既能触摸到美学的枝叶，又能触摸到解剖学和化妆史的根脉，兼顾了国内外时尚化妆潮流的发展趋势。《时尚化妆教程》呈现给大家的不是一般的化妆知识，而是以解剖学、美学为基础和视点，通过发现、选择、概括、总结等手段上升到高级的理论层面后形成的一个时尚化妆美学网络。《时尚化

本书介绍了131种中式面食、面点的制作方法，包括水调面类、发面类、油炸类、烧饼类、酥油类和糕浆皮面食类等，并对面食的原料、配料，器具的选用和各种制作技巧进行了详细的讲解。此外，书中附有二维码，扫一扫，即可观看完整制作演示视频，简单易懂。

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本书按照家宴上菜的基本程序，分为开胃小菜、宴客大菜、下酒辅菜、汤羹炖品、花样主食和餐后甜品六大部分，介绍了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理、适宜制作家宴的美味菜肴300多道。每道菜肴不仅配有精美的成品彩图，我们还针对菜肴制作中的关键步骤，配上分解步骤图片，让您能更直观地理解和掌握。另外，我们还对一些重点菜肴配以

《蛋糕：历史的滋味》从这些貌似卑微的起点开始，不仅记述了阿尔弗雷德复国成功，连升斗小民的蛋糕也上升到世界文化史的高度。本书一路展示蛋糕如何不限于精美的甜点，回顾蛋糕变成节庆食品的情况和原因。蛋糕反映了文化差异、妇女在家庭内部的地位、全球贸易，甚至技术进步。蛋糕能唤起家园的思绪，安慰悲哀的人，庆祝出生或爱的新生。蛋糕创造