本书根据甘蔗种质资源描述规范和鉴定技术规程，以彩色图片的形式展现了甘蔗植株的形态特征。本书共收录甘蔗栽培原种60份、地方品种62份和果蔗21份，详细记述了每种的田间长势、株型、节间形状和芽形等特征特性，并配有彩色照片，为甘蔗种质资源的鉴定评价和创新利用提供科学参考。

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本书围绕各类生物信息学手段，从进化、繁殖、疾病、生产性状、经济性状等不同角度，详细阐述其在常见草食动物中的最新研究进展，总结各类生物信息方法的特点和优势，为从事相关研究和生产实践的人员提供一个快速了解生物信息方法的渠道。

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